半自動咖啡機，俗稱搬把子機，是意大利傳統(tǒng)的咖啡機。這種機器依*人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。這類機器有小型單家用機，也有雙、三大型商用機等，較新型的機器還裝有電子水量控制，可以自動控制釀制咖啡的水量。

這一類機器主要在意大利生產(chǎn)，在意大利非常流行。它的主要特點是：機器結(jié)構(gòu)簡單，工作可*，維護保養(yǎng)容易，按照正確的使用方法可以制作出高品質(zhì)意大利咖啡。這種機器的缺點是：操作者要經(jīng)過嚴格培訓(xùn)才能用這種機器作出高質(zhì)量的咖啡，而且不容易保持咖啡品質(zhì)的一致性。此外，這種機器工作效率比較低。