隔一段時(shí)間調(diào)整貨架的擺放位置,長(zhǎng)期固定的貨架容易推動(dòng)顧客對(duì)其它商品的注意力,并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺(jué),但是貨架的改變也不宜過(guò)于頻繁,否則會(huì)引起顧客的反感,認(rèn)為商品管理不科學(xué),很混亂。
超市目前普遍使用的是陳列貨架(高165-250,長(zhǎng)90-200),產(chǎn)品陳列呈縱向陳列,由于人的視線上下移動(dòng)時(shí)夾角為25度,顧客在離貨架30到50厘米的距離就能清楚的看到1到5層貨架 上的商品。而人的視線橫向移動(dòng)夾角是50度,當(dāng)顧客在距貨架30到50厘米時(shí),只能看到橫向1米距離的商品,兩種陳列帶來(lái)的效果完全不一樣。
超市貨架擺放原則:每到營(yíng)業(yè)結(jié)束后,員工要整理貨架,添補(bǔ)商品,布置賣場(chǎng)。