草雞主要在山林、果園、草山、草坡和荒灘等場所散養(yǎng)，以各類昆蟲及青草等作飼料，既節(jié)省了喂養(yǎng)飼料，又有益于草雞生長發(fā)育及提高產(chǎn)蛋質(zhì)量。草雞具有冠紅、羽毛緊湊光亮,四肢矯健,脂肪沉積適中,皮薄肉嫩,細滑味美,骨硬肉豐等優(yōu)點。草雞蛋個體小,蛋清濃稠,香味濃郁,無,無農(nóng)藥殘留,高蛋白質(zhì),低膽固醇,且富含氨基酸、鈣、磷、鐵、VA、VD、核黃素、尼克酸等人體所必需的營養(yǎng)成分,長期食用能滋陰,開胃益智,強身健體。

(1)草雞喜歡溫暖干燥的環(huán)境,不喜歡火熱潮濕的環(huán)境。

(2)草雞喜歡登高棲息,習慣上棲架休息。光照直接影響草雞的活動,光照由弱到強,雞的活動能力也逐漸加強,相反則活動能力減弱,黑夜時雞完全停止活動,登高棲息。

(3)草雞的合群性很強,一般不單獨行動,剛出殼的的雛雞就會找群,一旦離群就叫聲不止。

(4)草雞膽小怕驚,任何新的聲響、動作、物品等突然出現(xiàn),都會引起一系列的應激反應,如驚叫、逃跑、炸群等。

(5)草雞都有不同程度的抱窩性,自然孵化是母性強的標志。

(6)公、母草雞認巢能力都很強,能很快適應新的環(huán)境,自動回到原處棲息,同時拒絕新雞進入,一旦有新雞進入,便出現(xiàn)長時間的爭斗,特別是公雞,爭斗更為劇烈。

(7)高密度養(yǎng)雞常造成啄肛、啄羽等惡癖,如不及時采取措施,有大批被啄死的危險。