低溫冷藏庫的溫度一般為(-15~-18)
低溫冷藏庫,是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。
一般來說冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲存。因?yàn)?,溫度降?15以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止活動、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時(shí)間,并有較好的冷藏質(zhì)量。
此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定,溫度過大的波動將會引起食物的腐敗變質(zhì)。
一、低溫冷庫介紹
低溫冷庫的溫度說明:
低溫冷庫的庫溫一般為:-25~-35。
因某些食品如:冰淇淋和海鮮食品需要在-25庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時(shí)達(dá)不到-35會滋生,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了
低溫冷庫的特點(diǎn):
低溫冷庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-35,對這段時(shí)間沒有特殊的要求,對這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-25~-35之間,這就是典型的低溫冷庫。
低溫冷凍庫,超低溫冷庫是在我司承接各類冷凍冷藏庫基礎(chǔ)上,依托我司在低溫、超低溫制冷設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),可為客戶提供-30~ -105超低溫冷庫的設(shè)計(jì)、安裝、維護(hù)及制冷機(jī)組的生產(chǎn)制造。
低溫冷庫、超低溫冷庫主要采用雙級壓縮機(jī)、二元復(fù)疊制冷、三元復(fù)疊制冷共三種制冷形式,可滿足-30~-45、-45~-70、-70~-105對庫溫的要求。
低溫冷庫、超低溫冷庫特殊的優(yōu)化設(shè)計(jì)可滿足一庫多溫、分級制冷的形式,節(jié)能、減低初投資。
低溫冷庫、超低溫冷庫制冷主機(jī)根據(jù)冷量的大小及實(shí)際使用溫度,可采用半封閉活塞壓縮機(jī)、半封閉雙級壓縮機(jī)、半封閉螺桿壓縮機(jī),主要采用德國比澤爾 Bitzer、美國谷輪Copeland、臺灣漢鐘Hanbell等品牌。主要配件為美國Danfoss、美國Alco、法國Carly等品牌的制冷元件,結(jié)合工業(yè)級PLC可編程控制器進(jìn)行自動化控制,穩(wěn)定、節(jié)能、等特點(diǎn)。 低溫、超低溫庫制冷主機(jī)型號系列可參照工藝?yán)湓丛O(shè)備、復(fù)疊式低溫冷凍機(jī)組及半封閉雙級壓縮機(jī)冷凍機(jī)組。其已在國內(nèi)多個(gè)工程使用案例,均得到用戶的好評。 超低溫冷庫適用于:汽車、電子、航空等行業(yè)的零部件試?yán)溆?30~-120低溫試驗(yàn) 食品行業(yè)的超低溫加工、儲藏及金槍魚低溫速凍冷藏;軍工行業(yè)的低溫武器儲藏。
低溫冷庫安裝完成之后,保養(yǎng)也成了我們?nèi)粘1夭豢缮俚囊徊糠郑pB(yǎng)好冷庫不但能使低溫冷庫使用年限更長久,還能節(jié)省電量損耗。
二、產(chǎn)品說明
低溫冷庫的溫度一般為-15~-25。
低溫冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。建議客戶購買冷庫時(shí)向享寧制冷公司咨詢,我們將根據(jù)您所貯存貨物的特性為您選擇的方案。
享寧低溫冷庫的特點(diǎn):
1、運(yùn)用為先進(jìn)的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。
2、完美的AutoCAD工程設(shè)計(jì),先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,嚴(yán)格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)。
3、庫板厚一般采用200mm、300mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強(qiáng)度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的材料之一。
4、冷庫采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。
5、冷庫的主要部件均選用進(jìn)口的國際知名品牌,這些都確保了冷庫的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)。
6、冷庫的外形尺寸、庫溫、機(jī)組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做。限度的滿足用戶的需要。
三、技術(shù)參數(shù)