分子式:C5H10O3
執(zhí)行標準:GB1886.197—2016
含酯量:>=97.0%
狀態(tài):具有醚樣、奶油,并略有花果香,無色透明液體。
用途:是白酒的主題呈香成份。在濃香型白酒中含量低于己酸乙酯,而在醬香型白酒中高于己酸乙酯。可廣泛用于食品香精。
功能:增加酒中酯的濃度,適量添加可改善白酒的質(zhì)量,使其想起濃郁、酒體豐滿,回味余長。
建議用量:1—3‰
分子式:C5H10O3
執(zhí)行標準:GB1886.197—2016
含酯量:>=97.0%
狀態(tài):具有醚樣、奶油,并略有花果香,無色透明液體。
用途:是白酒的主題呈香成份。在濃香型白酒中含量低于己酸乙酯,而在醬香型白酒中高于己酸乙酯。可廣泛用于食品香精。
功能:增加酒中酯的濃度,適量添加可改善白酒的質(zhì)量,使其想起濃郁、酒體豐滿,回味余長。
建議用量:1—3‰
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