柿子醋澄清過濾方法|果醋超濾膜技術(shù)|河南河北果醋提純設(shè)備供應(yīng)

柿子醋是由成熟柿子釀造而來，其風(fēng)味獨特，口感渾厚，具有增強食欲，促進消化，降低血壓，降低血脂等功效。發(fā)酵工藝制得柿子醋原液較混濁，需采用恰當(dāng)?shù)倪^濾方式進行處理。傳統(tǒng)柿子醋的過濾澄清主要采用加澄清劑、板框、濾芯等方式，由于精度較低，只能對柿子醋起到暫時的澄清且關(guān)澤度不好，在時間、溫度、及電荷的影響下，這些雜質(zhì)會再次聚合，形成肉眼可見渾濁或沉淀，即‘二次沉淀現(xiàn)象’。

柿子醋超濾膜過濾技術(shù)

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