酸辣粉是重慶、川貴等地的傳統(tǒng)特色小吃,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯粉,土豆粉或豌豆按比例調和,然后由農家用傳統(tǒng)手工漏制而成。
隨著社會的發(fā)展,酸辣粉逐漸走向全國各地,面相全國的人民。隨著酸辣粉市場的增大,傳統(tǒng)的手工壓制方法就越來越不適應社會的發(fā)展,不能滿足市場的需求,因此需要機械來實現(xiàn)自動加工酸辣粉。
天陽酸辣粉機采用機電一體化設計,操作簡單,干凈衛(wèi)生,性能穩(wěn)定,生產過程無污染,是根據市場需要設計生產的酸辣粉加工機器。該機采用智能溫控蒸粉成型新工藝,淀粉漿在絞龍前推過程中經軸筒外水浴箱蒸煮熟化,再由粉板定型擠出,一次成型,出機即熟,無須再下鍋蒸煮。
天陽酸辣粉機一機多用,可以使用各種淀粉或面粉生產加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、涼粉、米豆腐、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等,產品厚薄寬窄、粗細扁圓等規(guī)格可根據需要任意調整。
天陽酸辣粉機型號6FT-6,人工1-2人,適用動力2.2-3KW(220V),產量50公斤/小時,外型尺寸: 120*48*2875px,重量65公斤,價格3600元/臺,不銹鋼型5800元/臺(不含電機和運費,隨機帶兩塊粉板)。歡迎您隨時聯(lián)絡,咨詢,微信