基準(zhǔn)工業(yè)設(shè)計(jì),大家看到的這張圖片是生產(chǎn)于1920年左右的一把屠刀的設(shè)計(jì)，相信大家對(duì)這把刀的造型是比較熟悉的，時(shí)至今日，這種刀的款式仍然在生產(chǎn)，可以說這款設(shè)計(jì)呈現(xiàn)給大家的是屠刀設(shè)計(jì)的合理，適用的一種方式，手柄采用黑色烏木，以提供合適的手感，大的黃銅鉚釘配合在黑色的烏木上，使得整把刀清晰易辨，這把刀很具特點(diǎn)的是刀的的造型，刀緣向前延伸，出現(xiàn)了一個(gè)優(yōu)美的弧形，大家可以想象一下，這種造型相對(duì)于刀鋒平直的造型是更利于施力的，而且在切割肉類食品時(shí)，由于不易切斷，需要刀來回推動(dòng)，前段呈弧形的話，完成這種推動(dòng)的動(dòng)作只需要手腕運(yùn)動(dòng)，而如果是刀鋒平直的話，要完成推動(dòng)的動(dòng)作則需要整個(gè)手臂來回運(yùn)動(dòng)，相對(duì)消耗體力更多。并且這把屠刀是以尖頭收尾，而非平頭，是因?yàn)樵谇懈钊忸愂称窌r(shí)經(jīng)常需要切斷諸如脛腱等部位，這時(shí)很常用的做法是用刀尖將之挑斷，這把屠刀的設(shè)計(jì)很明顯是考慮到了這一點(diǎn)因素。