名酒”是指獲得金質(zhì)獎章的國家名酒;“國優(yōu)”酒是指獲得銀質(zhì)獎章的國家優(yōu)質(zhì)酒。這兩類酒是經(jīng)過全國評酒會評出的,其級別。
茅臺酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。是的綠色食品。得天獨厚的自然條件和當?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、小麥,加以科學工藝精心釀制而成。它以醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的完美風格而冠蓋群芳。被譽為國酒、外交酒,在我國的政治、經(jīng)濟生活中發(fā)揮了積極作用。
茅臺酒源遠流長。公元前135年,茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒而盛名于世。