珍珠雞生活習(xí)性

1.珍珠雞喜干厭濕、耐高溫、抗寒冷、抵抗疾病能力強(qiáng)。在-20～40℃時(shí)仍能生活。但出殼后的雛珠雞若溫度稍低，則易受涼、拉稀或死亡。

2.珍珠雞膽小易受驚嚇，珍珠雞通常30～50只一群生活在一起，決不單獨(dú)離散，人工馴養(yǎng)后，仍喜群體活動(dòng)，遇驚后亦成群逃竄和躲藏，故珍珠雞適宜大群飼養(yǎng)！

3.珍珠雞具有較強(qiáng)的歸巢性，傍晚歸巢時(shí)，往往各回其屋，偶爾失散也能歸群歸巢，適合個(gè)人飼養(yǎng)。

營養(yǎng)價(jià)值

肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比，蛋白質(zhì)和氨基酸含量高，而脂肪和膽固醇含量很低，是一種具有野味的特禽。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值

珍珠雞作為一種肉用特禽，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

1、 屠宰率高，可食部分多。

2、 珍珠雞各項(xiàng)生產(chǎn)性能均較高，種母雞自產(chǎn)蛋期開始，一個(gè)產(chǎn)蛋期可產(chǎn)蛋160枚左右，提供雛雞110只左右，每只種雞產(chǎn)蛋全程耗料約40～44公斤。商品肉珠雞屠宰時(shí)間為12～13周齡，活重可達(dá)1300～1500克，肉料比為1：2.7～2.9。

3、珍珠雞適應(yīng)性好，抗病力強(qiáng)，對(duì)設(shè)備和房舍要求簡(jiǎn)單，耐粗飼、易飼養(yǎng)，所以從事珍珠雞飼養(yǎng)業(yè)投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高。此外，珍珠雞個(gè)體大小適中，既不像火雞大得需要分割出售，也不像鵪鶉那樣小。既適于普通家庭一頓食用，更是宴席上的肉禽。