冷藏柜注意事項(xiàng)
為了冷藏柜的多種展示用途,冷藏柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件,未采用任何膠水類材料,
一把螺絲刀可以完成整個(gè)冷藏柜的拆裝。方便拆裝、運(yùn)輸?shù)取?/p>
一個(gè)成功的冷藏展示柜制作,需做到以下幾點(diǎn):
1、充分且合理地利用特有空間。
2、完成陳列商品的實(shí)用功能。
3、外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時(shí)給人好感。
4、附合商家CI要求。
一個(gè)完美的展示柜生產(chǎn)制作,一定要采用“鋼化”玻璃。這樣即保證了展示的效果,又確保玻璃碎了不會(huì)傷人!
直冷式
由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流,降低箱內(nèi)溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷柜有時(shí)需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國(guó)和歐洲市場(chǎng)為主。
風(fēng)冷式
風(fēng)冷技術(shù)的冷柜無(wú)需除霜、干凈清爽,冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間,造成循環(huán),溫度均勻。冷凍室自動(dòng)除霜濕度低,制冷均勻達(dá)到控溫的效果,而且食物之間也不會(huì)凍結(jié)在一起,大大減少了互相串味的現(xiàn)象。它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)成本較大,耗電量較高;食物易風(fēng)干脫水,適合潮濕地區(qū)使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。風(fēng)冷型冷凍速度快、無(wú)霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高。主要以美、日、韓和中國(guó)南方市場(chǎng)為主。