簡(jiǎn)單而言就是一臺(tái)熱水器隨時(shí)隨意提供熱水。它是指熱水集中產(chǎn)生，大容量的熱水可以同時(shí)、多點(diǎn)供給家庭生活用熱水。特別適用于有兩個(gè)或多個(gè)衛(wèi)生間的大房型、復(fù)式房屋或公寓、別墅等。而要提供24小時(shí)充足的恒溫?zé)崴?，占市?chǎng)主導(dǎo)地位的快速熱水器是無(wú)法做到的。“家庭中央熱水系統(tǒng)”，實(shí)際上是一個(gè)小型的獨(dú)立供熱熱水系統(tǒng)，可以保證一臺(tái)熱水器同時(shí)滿足多點(diǎn)、同時(shí)、大量用水的需要。

家庭中央熱水是歐美十分流行的生活方式，歐美國(guó)家大部分家庭都采用中央供熱系統(tǒng)。家庭中央熱水的主角——中央熱水器，不僅有比普通快速熱水器更優(yōu)越的熱水性能，更具備供暖功能。它產(chǎn)生的熱水可以通過(guò)管道供給淋浴房、洗臉盆、廚房和洗衣機(jī)等，實(shí)現(xiàn)家庭多頭供水。中國(guó)也開始呈現(xiàn)出家庭中央熱水化趨勢(shì)，在上海地區(qū)，這一趨勢(shì)的表現(xiàn)猶為明顯，家庭中央熱水系統(tǒng)正逐漸被消費(fèi)者接受。

家庭中央熱水化趨勢(shì)的形成源于國(guó)內(nèi)的房地產(chǎn)開發(fā)特征。雖然小戶型成市場(chǎng)熱點(diǎn)，但綜合來(lái)看，100平米以上的三房才是迎合三口之家甚至三代同堂的中國(guó)家庭需要的主流戶型，因此對(duì)于家庭熱水的需求也隨之增長(zhǎng)。尤其經(jīng)過(guò)近幾年150平米以上大戶型廣受開發(fā)商追捧的沉淀之后，對(duì)于滿足大戶型需要的家庭中央熱水器的需求自然隨之增長(zhǎng)。

歐美國(guó)家中，家用熱水器容量通常在200升左右，而在中國(guó)，普通的容積式熱水器的容量從過(guò)去的50升上升到今天的60-80升，反應(yīng)出普通家庭對(duì)于熱水需求的增加，但與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比，差距還是非常明顯。隨著大戶型新房的交付使用，市場(chǎng)對(duì)于家庭中央熱水器的需求必將形成熱潮，而且極有可能在未來(lái)的較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)左右熱水器市場(chǎng)的供應(yīng)類型。