商用高溫高壓蒸煮鍋，智能蒸煮鍋出售每種食物的制作工藝都不同但使用的加工設(shè)備都是相同的，加工設(shè)備的功能很多，所以設(shè)備是可以通用的。可以使用商用高溫高壓蒸煮鍋對食物進行蒸煮加工可以有效保證產(chǎn)品的品質(zhì)，設(shè)備的型號可以根據(jù)要求定制智能蒸煮鍋出售。

商用高溫高壓蒸煮鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能：

1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋。按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋

2、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，商用高溫高壓蒸煮鍋夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。

3、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

4、可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)智能蒸煮鍋出售。

商用高溫高壓蒸煮鍋蒸煮鍋內(nèi)的溫度與壓力的對應(yīng)關(guān)系:一般來講，時間在121℃的溫度下應(yīng)當(dāng)是30-40分鐘，但很多食品加工企業(yè)對時間的規(guī)定很隨意，甚至有的達到了90分鐘的時間。在溫度的應(yīng)用上，很多食品廠采用0.18-0.25MPa的蒸汽壓力進行，并稱在這種壓力條件下，鍋內(nèi)的溫度就是121℃。商用高溫高壓蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備智能蒸煮鍋出售。

商用高溫高壓蒸煮鍋維護保養(yǎng)：

1、進汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和閥應(yīng)定期檢查，商用高溫高壓蒸煮鍋如有故障及時調(diào)換和修理。

3、防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。

4、本鍋使用5年后，建議進行性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行智能蒸煮鍋出售。

商用高溫高壓蒸煮鍋售后服務(wù)承諾書：

1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年，保修期內(nèi)免費上門維修（人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外）。

2.在接到報修通知后，商用高溫高壓蒸煮鍋七個工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場并解決問題。

3.用戶可以通過售后電話咨詢有關(guān)技術(shù)問題，并得到明確的解決方案智能蒸煮鍋出售。