栽后半個(gè)月內(nèi)每天澆水1次,成活率高。在生長期需進(jìn)行中耕除草2-4次。每年10月,在距樹蔸15厘米處打穴,株施腐熟農(nóng)家肥1公斤。第1次追肥在4月進(jìn)行,每畝用尿素20公斤對(duì)水澆施,以促春梢生長和開花結(jié)果,第2次追肥在7月進(jìn)行,每畝用復(fù)合肥20公斤對(duì)水澆施,以促果實(shí)膨大和提高品質(zhì)。目前尚未發(fā)現(xiàn)病害,蟲害主要有蚜蟲、食心蟲和杏仁蜂等,可噴40%樂果1200倍液防治。
鈣果具有濃郁的特殊香味,可以加工成香料,作為食品的高級(jí)添加劑,還可制汁,造酒等產(chǎn)品,鈣果仁以被衛(wèi)生部頒發(fā)的(87)衛(wèi)防字地57號(hào)文件第五條列入《既是食品又是藥品的品種名單》中,收購價(jià)近百元/kg。
氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的統(tǒng)稱,是大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位。氨基酸能在植物或動(dòng)物組織中合成,也可由蛋白質(zhì)水解得到,在組織的代謝、生長、維護(hù)和修復(fù)過程中起著重要作用。作為重要營養(yǎng)素的氨基酸,可從食物中獲取,對(duì)于人類來講,有的可以自身合成,稱為非必需氨基酸,有的必須從食物中補(bǔ)充,稱為必需氨基酸。鈣果中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸這些必需氨基酸含量高。
荒山造林可選擇陽坡、半陽坡、坡度較緩、上層較厚 的山坡地。采用水平階整地,階寬1米,深度0.5米,長度隨山勢而定,里低外高,草皮覆于埂沿?cái)r截雨水。大田建園一般地塊即可,但有灌溉 條件。也可在喬木果樹行間、梯田地邊栽種。栽前深翻1次,多施有機(jī)肥。平地、坡地可單獨(dú)建園,地埂、田邊也可種植,在通風(fēng)透光較好的喬木果樹行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高線深翻筑埂,埂高埂寬可依坡度不同靈活掌握,等高線間距以1.0-1.5米為宜,平地深翻前要將有機(jī)肥、磷肥平鋪于地表,翻地時(shí)注意將糞塊、土塊打碎,將兩者混合均勻,深度可掌握在40cm左右。坡地按等高線施肥挖壕深翻時(shí),一定注意用深層土做埂,且要把埂踩實(shí)做堅(jiān),以減少地表徑流和保證長期蓄水。在坡地栽植,選半陽坡和陽坡地塊。