◆ 配有夜間節(jié)能簾，夜晚和其它非營(yíng)業(yè)時(shí)間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能，降低使用成本。選擇件：幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架，玻璃端板和鏡子端板供選用。

風(fēng)幕柜保養(yǎng)：

◆新購(gòu)買(mǎi)或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

◆風(fēng)幕柜在使用過(guò)程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態(tài)。

風(fēng)幕柜的制冷壓縮機(jī)

壓縮機(jī)是風(fēng)幕柜的心臟，好比汽車(chē)的發(fā)動(dòng)機(jī)，優(yōu)質(zhì)的壓縮機(jī)，性能穩(wěn)定，制冷效果好。優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)能效比高，同等制冷量所需電量更少，能省點(diǎn)后期運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi)；優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)做工精度高，壽命長(zhǎng)，故障率低，能省去大量的售后維護(hù)問(wèn)題和費(fèi)用

二、保溫系統(tǒng)

保溫環(huán)節(jié)是非常重要的環(huán)節(jié),也是專(zhuān)業(yè)制冷公司和小作坊很重要的差別之一

風(fēng)幕柜技術(shù)的一個(gè)關(guān)鍵是，將制作出來(lái)的冷量盡量長(zhǎng)時(shí)間保存下來(lái)，以小能耗換取長(zhǎng)制冷保鮮時(shí)間，從而增加壓縮機(jī)壽命和降低耗電量。

三、風(fēng)幕柜的設(shè)計(jì)

柜體內(nèi)部設(shè)計(jì)大致反應(yīng)在如下幾個(gè)方面：制冷循環(huán)風(fēng)道設(shè)計(jì)合理性，融霜水排放順暢程度，材質(zhì)和出風(fēng)效率，層板的尺寸和角度，燈光的明暗和色澤，上端反光鏡的擺放位置，面板的材質(zhì)和顏色風(fēng)格，風(fēng)幕簾的回位和覆蓋面，檢修口的合理性

市場(chǎng)上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開(kāi)式保鮮柜和直冷玻璃門(mén)式保鮮柜，其作用是通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。