◆ 配有夜間節(jié)能簾,夜晚和其它非營(yíng)業(yè)時(shí)間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用。
風(fēng)幕柜保養(yǎng):
◆新購(gòu)買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。
◆風(fēng)幕柜在使用過(guò)程中,冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季,應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態(tài)。
風(fēng)幕柜的制冷壓縮機(jī)
壓縮機(jī)是風(fēng)幕柜的心臟,好比汽車的發(fā)動(dòng)機(jī),優(yōu)質(zhì)的壓縮機(jī),性能穩(wěn)定,制冷效果好。優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)能效比高,同等制冷量所需電量更少,能省點(diǎn)后期運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi);優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)做工精度高,壽命長(zhǎng),故障率低,能省去大量的售后維護(hù)問(wèn)題和費(fèi)用
二、保溫系統(tǒng)
保溫環(huán)節(jié)是非常重要的環(huán)節(jié),也是專業(yè)制冷公司和小作坊很重要的差別之一
種類
目前市場(chǎng)上出現(xiàn)多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。
其它類似產(chǎn)品:真空保鮮柜,真空保鮮箱,真空保鮮桶,真空保鮮罐及高真空保鮮柜。
還有各類防氧化、防腐爛、防霉變、防蟲等保鮮設(shè)備。
功能
市場(chǎng)上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開(kāi)式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜,其作用是通過(guò)降低溫度,讓食品內(nèi)部減慢活動(dòng)速度,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。
規(guī)格
長(zhǎng)度可以根據(jù)場(chǎng)地定做,常規(guī)尺寸如下;1230*740*1920 ; 1880*740*1920
適應(yīng)場(chǎng)所
鮮花放置在保鮮柜內(nèi)可保持30-50天不枯萎,保持新鮮??晒┵e館、花店等場(chǎng)合使用。
技術(shù)數(shù)據(jù)(如1.2米柜玻璃門柜):1.有效容積1m3;2.溫度5℃;3.功率1kw;4.相對(duì)濕度85%;5.外形尺寸1230×740×1920;6.重量200kg。 主要原料:金屬、玻璃、冷凍設(shè)備、加濕器等。