學(xué)中餐快餐,到宜昌鼎好
宜昌哪里可以學(xué)習(xí)快餐?
今天簡單介紹哪里可以學(xué)習(xí)快餐,希望下面內(nèi)容可以幫助到各位相關(guān)人士及對(duì)公司產(chǎn)品感興朋友趣及愛好者,公司每天都一直在努力創(chuàng)新和研發(fā)新產(chǎn)品。
快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),無論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生,都吃過快餐,不僅吃過,而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐,那么你的世界將一片混亂,你會(huì)因?yàn)闆]有時(shí)間做飯,導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的混亂,不堪設(shè)想??觳涂觳椭v究的就是快速、方便,但快餐大多都欠缺著或多或少的營養(yǎng),而且那種快速的食用方式也是很不利于消化吸收的,現(xiàn)在的人已經(jīng)不是僅僅在追求快速便捷了,他們更希望有快速中得到美味與健康,所以一些傳統(tǒng)的快餐已經(jīng)在漸漸的被遺棄,被現(xiàn)代快餐所代替成為新一代的追求。
每一項(xiàng)技術(shù)的制作工藝、流程、配方,都做了量化標(biāo)準(zhǔn)與的控制,核心技術(shù)毫無保留。老師一邊操作一邊給大家詳細(xì)講解,再讓大家動(dòng)手操作練習(xí),老師在旁邊指導(dǎo),主要讓大家實(shí)踐操作練習(xí)為主,后提供資料配方,讓您回去就能獨(dú)立開店經(jīng)營。學(xué)會(huì)后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I到,不需在我們這兒買任何原料。
教學(xué)模式:
宜昌鼎好培訓(xùn)的師傅們具有二十多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)中心寬敞明亮,設(shè)備齊全,所有項(xiàng)目均由老師親自示范,一對(duì)一操作模式,包教包會(huì),包您滿意,
培訓(xùn)內(nèi)容:各式炒菜:紅燒大排、辣椒炒肉、回鍋肉片、糖醋排骨、魚香茄子、酸辣雞雜、青椒炒土豆絲、時(shí)令蔬菜等
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富
示范講解:專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇,采購,成本,預(yù)算等
實(shí)際操作內(nèi)容:中式快餐技術(shù)概述;各類原料優(yōu)劣的鑒別;準(zhǔn)備工具認(rèn)識(shí);配料存放技術(shù);配料存放、保鮮技術(shù);菜品搭配禁忌;各類原料預(yù)處理方法;各種味型調(diào)制;各類菜品的保存技術(shù);調(diào)料的市場行情;店面選址與指導(dǎo)
培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定;全年培訓(xùn),隨到隨學(xué),不限制時(shí)間;真材實(shí)料,親手操作,現(xiàn)場直觀,掌握為止。
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