合肥竹筒飯培訓(xùn)教學(xué)到徽湘情緣小吃學(xué)校
萵筍臘肉竹筒飯,湘味魚塊竹筒飯,四喜豆腐竹筒飯,剁椒排骨竹筒飯,煙筍臘肉竹筒飯,香辣豆豉雞竹筒飯,青豆牛肉絲竹筒飯,鮮魷肚條竹筒飯,香菇滑雞竹筒飯,野生菌肉絲竹筒飯等
課程安排
1、竹筒飯經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。
2、各種肉類及青菜類原料處理方法。
3、竹筒飯各種菜的制作技術(shù)。
4、竹筒飯各種飯的特殊加工過程。
5、學(xué)員練習(xí)各種竹筒飯的制作。
6、店面的選址技巧,經(jīng)營特點,管理技巧。
培訓(xùn)方式
學(xué)時5-7天,根據(jù)個人情況而定,手把手教學(xué),,學(xué)會為止,不限學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個學(xué)員都是實踐動手學(xué)習(xí)。
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費。
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。