小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味,雞公煲之所以能在短時間內打開市場風靡全國,是因為它結合了傳統(tǒng)火鍋長盛不衰的經營理念,優(yōu)質的選料,精良的加工和獨特的配方,從而具有香味濃郁,鮮嫩適口,百吃不厭,百吃不膩,是美食市場的新亮點是一道重口味,令人一吃就難以忘懷的新名菜,是美食市場剛興起的新寵。色澤紅潤,口味香醇,是一道豐餐美食,吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受。
雞公煲 排骨煲 多種配菜相結合深受廣大群眾喜愛所追捧
大連百佳福重慶雞公煲,風味有:麻辣味,香辣味等1.食材選購方法2.食材的處理方法3.食材的腌制技術 培訓正宗重慶口味雞公煲 培訓鍋底秘制湯汁配方 包教包會 不限時間 讓學員親自實踐操作 學會為止
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
大連百佳福食品研發(fā)公司,產品多樣,可以同時學一種或多種,選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 :甏肉干飯、重慶雞公煲、麻辣香鍋、美式炸雞、干鍋鴨頭、久久鴨脖、排骨米飯、無鋁油條、豆?jié){豆腐腦、單縣羊湯、雜糧煎餅、土家醬香餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、烤面筋、骨湯麻辣燙、過橋米線、土豆粉、酸辣粉、鴨血粉絲、特色燒烤、煎餅果子、涼皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ雞架、烤肉拌飯、雞叉骨、肉夾饃、臺灣手抓餅、撫順麻辣拌、麻辣炸串、榴蓮酥、泡芙 蛋撻、蘭州拉面、餅類、包子類、面條類、涼菜類、黃燜雞米飯、麻辣串、鐵板魷魚、水煮魚、無骨雞柳、淮南牛肉湯、餡餅、鹵食類。