煎餅是我國北方常見的一種傳統(tǒng)食品，它營養(yǎng)豐富，色香味俱佳，一直深受廣大人民喜愛。山東更是雜糧煎餅之鄉(xiāng)，“吃煎餅，卷大蔥，沾大醬”更是流傳久遠、婦孺皆知。美味的煎餅經久歷長，自北宋年間一直流傳至今，足見其強健的生命力；美味的煎餅更是走遍大江南北，甚至走出了國門，走進了國外市場，這足以證明大眾對煎餅深厚的喜愛！

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