正宗涼皮是一道以面粉、黃瓜、香菜、芝麻醬、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油潑辣子為材料制作的特色菜肴
以陜西涼皮為。口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味
冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去濕,涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品 大連百佳福純手工制作涼皮教涼皮拌制配方配料
涼皮出品快、見效快,由熟練工操作即可,管理成本低。涼皮除涼吃外、熱調熱吃更是一大特色,使涼皮沒有了淡旺季之分,一年四季熱賣,老幼皆宜,只要投資就可獲得豐厚利潤。
大連百佳福正宗紅油涼皮筋道、爽滑,口感好,稻香味美!我們經(jīng)過多年的實踐和潛心研究,探索出了一套獨特的涼皮蒸制方法和技術,保證了涼皮原汁原味的香美爽口,加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調配,使涼皮營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全,成為消費者喜愛的美味佳肴。吃一回余味無窮,回頭客絡繹不絕。
百佳福培訓正宗山西涼皮內(nèi)容:主要系統(tǒng)學習如何使用調和油、干辣椒、豆瓣醬、蔥姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制紅油。這里重點學習掌握紅油的熬制手法、技巧、時間、火候等知識。
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專業(yè)老師技術無保留傳授給學員 包教包會 不限時間 讓學員親自實踐操作 學會為止 隨到隨學