重慶人喜歡吃麻吃辣,口味比較重。比如吃雞,廣東人喜歡煲湯喝,但是重慶人覺得煲湯沒什么味道,就加入各種香料,將雞肉放到砂鍋中悶煮,這樣能夠保證做出來的雞公煲味道可口,受消費者喜愛。
大連百佳福正宗重慶雞公煲,秉承四川人一貫的麻辣品性,吃起來爽口爽心,過后回味無窮。當你大快朵頤其中的雞肉之后,還可以點一些小菜,放到鍋里面涮煮,吃到后面,味道越來越濃,讓人越吃越想吃。
學(xué)習(xí)正宗重慶雞公煲技術(shù)
百佳福重慶雞公煲因為其選料精良,配方獨特,工藝考究,又加入了火鍋長盛不衰的經(jīng)營理念,使其迅速打開市場,風靡各地,現(xiàn)已成為美食市場一道美麗的風景線!
大連重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 雞的選擇;
2、 雞公煲湯底熬制;
3、 雞肉腌制;
4、 火候控制,燉煮時間的把握;
5、 成品出爐。
百佳福培訓(xùn)的雞公煲,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。
大連百佳福專業(yè)老師培訓(xùn)正宗重慶雞公煲技術(shù) 包教包會 不限時間 讓學(xué)員親自實踐操作 學(xué)會為止 包教包會 隨到隨學(xué) 讓學(xué)員親自實踐操作 學(xué)后即可回家開店經(jīng)營
大連百佳福食品研發(fā)公司,產(chǎn)品多樣,可以同時學(xué)一種或多種,選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 :甏肉
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