從1998年1月1日起,茅臺(tái)酒采用美國(guó)3M公司的高科技產(chǎn)品,在每瓶茅臺(tái)酒瓶上印反射標(biāo)簽。顧客在商店酒柜上購(gòu)買茅臺(tái)酒時(shí),只需將茅臺(tái)酒專用識(shí)別器頂端的小孔貼近眼睛,推動(dòng)識(shí)別器開關(guān),主聚光照射瓶蓋上的“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣消失,貼標(biāo)上反射出耀眼的MT水印字樣,以示真品。
口感特點(diǎn)鑒別
茅臺(tái)酒是小麥制曲,經(jīng)8次發(fā)酵,貯存二三年以后方可出廠的,它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香經(jīng)久不散。假茅臺(tái)多為高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具備茅臺(tái)酒的色香味特點(diǎn)。
整體密封:
前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。
整體密封注意事項(xiàng):
1、保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。
2、不要放在臥室、廚房、陽(yáng)臺(tái)。
3、有條件的話,使用專用酒柜存放,為節(jié)約空間,酒柜可以放在書房。
冬蟲夏草可煮水茶飲、可泡酒服、可燉服、可研粉膠囊服、可直接嚼用、也可與雞鴨等肉類同燉作藥膳用。而按現(xiàn)代藥理研究,冬蟲夏草中有效成分受熱易破壞,因此,選用不經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間高溫處理的方法。另外,感冒發(fā)燒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者、腦出血病人以及有實(shí)火或邪勝者,并不宜服用冬蟲夏草。
冬蟲夏草用于治病不說,單從養(yǎng)生保健角度來看,有專家建議至少要堅(jiān)持連續(xù)服用3~6個(gè)月,方可見效。而《中國(guó)藥典》推薦冬蟲夏草每天服用量為3~9克,低于3克時(shí)達(dá)不到任何效果。因此,按此量,按當(dāng)前市價(jià),自然很少有人能食用這樣的“黃金草”。