大連百佳福正宗重慶雞公煲濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據(jù)各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型,如今很多雞公煲經(jīng)營者采取一鍋兩吃方式,消費者即使不吃主食也能飽腹,店鋪也增加不少利潤,可以說對消費者經(jīng)營者都很實惠。
學習正宗重慶雞公煲技術
大連百佳福正宗雞公煲培訓種類:雞公煲、排骨煲、魚煲、牛腩煲、牛蛙煲)等等、傳授全套秘制底料、核心配方及全套制作方法
重慶雞公煲培訓內(nèi)容
1、 雞的選擇;
2、 雞公煲湯底熬制;
3、 雞肉腌制;
4、 火候控制,燉煮時間的把握;
5、 成品出爐。
重慶雞公煲培訓方式:
按照重慶雞公煲標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
大連百佳福專業(yè)老師一對一培訓 手把手教學 學會為止 包教包會 專業(yè)老師正宗重慶雞公煲鍋底炒料配方技術無保留傳授 教核心配方 無需加盟費 隨到隨學 讓學員親自實踐操作 學后即可回家獨立開店經(jīng)營