新式香酥油條成品具有色澤金黃、外焦里嫩、松泡膨大、柔韌有勁，長30厘米，寬10厘米，萬眾喜愛，是早點(diǎn)的食品之一

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大連百佳福專業(yè)教學(xué)麻團(tuán)制作

空心麻球其實(shí)就是放大的芝麻圓子，是一種風(fēng)味小吃，它色澤金黃，渾圓膨松，外皮焦酥，芝麻粘結(jié)牢固，吃來甜香爽口，是南方地區(qū)常見的傳統(tǒng)小吃，由于糯米黏滯、難于消化，所以吃時(shí)一定要注意適量。加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快檔打10分鐘，取出即可炸制，糯米又叫江米，是大米的一種，常被用來包粽子或熬粥

大連百佳福無礬油條是一種無鋁油條的新技術(shù)配方，該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩。

百佳福新式無鋁油條 炸油條的做法，包括了和面，制作，炸制，炸制的油條香酥又美味，味道好極了，香酥又美味，采用新式的技術(shù)，不用半夜起來和面，新型的傍晚和面，晚上醒面，早上起來炸制，另外新型炸油條采用了雞蛋和面，不用往面上刷油，就可以炸制出香酥又美味的無礬無堿大油條，的好吃的油條技術(shù)學(xué)習(xí)了，朋友們趕緊來大連百佳福學(xué)習(xí)吧

大連百佳福早餐技術(shù)培訓(xùn)：豆腐腦、五谷豆?jié){、無鋁香酥油條、小籠包子、灌湯包 宮廷牛肉餅、煎餅果子 雞蛋灌餅 手抓餅 烤冷面 、炸油餅、麻花、羊雜湯、胡辣湯、雞蛋湯、燒餅、各類粥類等