湖羊?qū)儆诿晒叛蛳档囊粋€分支,祖先為放牧的蒙古羊,后來隨蒙古人南下逐漸遷移至江浙一帶圈養(yǎng),久而久之便形成了個體大、生長快、繁殖力強、耐粗飼、耐高溫、耐潮濕可以較好適應(yīng)當?shù)貧夂虻难蚍N,因主要分布在湖州而得名“湖羊”,湖州素來便有“湖羊之鄉(xiāng)”的說法。
當前國內(nèi)羊肉需求量不斷增加,放牧草場不斷惡化一些地區(qū)不得不下發(fā)封山禁牧措施,規(guī)?;︷B(yǎng)已經(jīng)成為國內(nèi)養(yǎng)羊的主要方式。湖羊相比小尾寒羊而言更加適合規(guī)?;︷B(yǎng),除東北、西北地區(qū)外,湖羊已經(jīng)逐漸取代小尾寒羊成為規(guī)模化養(yǎng)羊的母本品種,因此湖羊的養(yǎng)殖前景還是比較好的。
一只成年湖羊母羊一年需要1200元的飼養(yǎng)成本(圈養(yǎng)模式),平均年可繁殖3~4只商品羔羊。羔羊育肥至100斤出欄每只需要500元左右的飼養(yǎng)成本,當前綿羊活體價格為12.5元/斤左右,一只育肥羔羊便可以賣1250元,除去飼養(yǎng)成本可剩750元的效益。一只湖羊母羊平均年繁殖3~4只商品羔羊的情況下,可以獲得效益2250~3000元,除去母羊的飼養(yǎng)成本可剩純利潤1050~1800元。養(yǎng)殖100只湖羊基礎(chǔ)母羊,飼養(yǎng)管理得當?shù)那闆r下每年可以獲得10萬元以上的純利潤。
充足的飼草是保障規(guī)?;驁稣Ia(chǎn)的前提。在家畜養(yǎng)殖中,尤其是草食性家畜,對粗飼料的需求量尤為巨大。湖羊喜食青綠多汁的牧草,牧草的種類應(yīng)適當?shù)亩鄻踊?,從而滿足其營養(yǎng)需求。筆者建議,羊場應(yīng)加強與當?shù)胤N植基地的對接,因地制宜,充分利用糧食功能區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的農(nóng)作秸稈,利用青儲、氨化、微儲等飼料化處理技術(shù),提高農(nóng)作物秸稈飼料利用率。與此同時,政府應(yīng)鼓勵有條件的地方建設(shè)適度規(guī)模的飼草基地,試驗、推廣優(yōu)質(zhì)牧草栽培技術(shù);還應(yīng)鼓勵合作建立農(nóng)作物秸稈收集加工及飼草配送中心,推進飼草商業(yè)化開發(fā),以降低飼養(yǎng)成本。