2020重慶國際烘焙展覽會

2020重慶國際烘焙展覽會

2020 Chongqing International Baking Exhibition

時間：2020年5月8日-10日 地點：重慶國際博覽中心（重慶站）

展會概況

隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發(fā)展，烘焙的市場需求量越來越大。與此同時，烘焙制品的品種在不斷增多，質(zhì)量在不斷改進，業(yè)內(nèi)專家表示，近年來烘焙產(chǎn)業(yè)在中國的蓬勃興起，致使面包、蛋糕早已融入各個城市上班族的日常生活，轉(zhuǎn)變了人們的飲食方式，未來5-10年，中國烘焙產(chǎn)業(yè)將進入快速擴張期。

聚焦云南烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，呈現(xiàn)出了穩(wěn)中有漲的態(tài)勢，未來烘焙行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅袌鰪V闊。同時，云南烘焙資源豐富，可將云南特色原料與焙烤產(chǎn)品相結(jié)合，煥發(fā)出新的生機與活力。在此背景下，為進一步推動中國烘焙業(yè)的蓬勃發(fā)展和消費市場的繁榮活躍，創(chuàng)新烘焙業(yè)的新合作模式和行業(yè)文化，本屆展覽會立足云南，面向全國，走向東南亞，致力于打造促進烘焙行業(yè)的技術(shù)設備創(chuàng)新、文化創(chuàng)新與市場創(chuàng)新的展示交流平臺。另外，展覽會主動適應云南旅游圣地的各種新需求，為云南烘焙行業(yè)的專業(yè)人士搭建互惠互利、共享資源的橋梁，并逐步打造一個集技術(shù)創(chuàng)新、制品展示、經(jīng)驗分享于一體的行業(yè)級盛會，讓業(yè)內(nèi)人士攜手并進，合作共贏。

參觀團10人以上免費提供大巴專車接送，外阜賣家展前預登記可免費提供食宿。

為了展會效果達到預期，主辦方在招商初期成立20人的客服部，收集、走訪周邊生產(chǎn)商,經(jīng)銷商,代理商,蛋糕房,餅房,糕點店、星級酒店、中西餐廳、咖啡店、冰淇淋、飲品店、商超企業(yè)信息，并進行一對一的電話邀約。開展前10天，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負責人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前3天，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會參觀提醒信息，以免誤時參觀。開展期間還將邀約50余家媒體對展會現(xiàn)場實時報道，增加展會的互動性和后期效應。

專業(yè)觀眾構(gòu)成

渠道商：烘焙食品工廠、烘焙原輔料生產(chǎn)商、代理商；機械設備代理經(jīng)銷商、生產(chǎn)商等

終端商：西點食品加工生產(chǎn)企業(yè)、（面包/餅干/月餅/桃酥/蛋卷/烘焙類等）、餅房、蛋糕房、膨化食品/休閑食品（薯片、妙脆角、蝦片、鍋巴、雪米餅、小饅頭等）、糕點店、星級酒店、中西餐廳、咖啡店、冰淇淋、飲品店、商超、便利店、OEM代加工企業(yè)等

如果您是下列產(chǎn)品的供應商，請即預定展位

烘焙加工設備：蛋糕、糕點、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設備、烘焙器具、模具、烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機、調(diào)理食品及速凍食品生產(chǎn)設備、蒸煮線、包裝機械等。

原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、食用鮮花、果醬、油脂、奶油，面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果，食品代加工（OEM）、甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營養(yǎng)強化劑、保鮮劑等相關(guān)添加劑等。

包裝材料、制品：蛋糕盒、月餅盒、西點盒、刀叉盤、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品、裝飾材料、防油紙、手提袋、面包袋、保溫袋、慕斯杯、彩帶、扎絲、標簽，包裝、商標設計單位，包裝盒制作設備等。

餅房配套設備及技術(shù)：展示設備、貨架、冷藏設備、售賣設備、管理軟件、軟裝飾制品及材料、燈箱、LED燈、發(fā)光字、仿真模型、蛋糕底座、店面裝修與設計單位等

咖啡及飲品原料、輔料：咖啡生豆、烘焙咖啡豆、速溶咖啡、易理包咖啡、咖啡飲料、咖啡食品、奶油、植脂奶精、糖包、香料酒、果醬、果粉、果汁、冰淇淋粉、奶茶粉、原漿、奶昔粉、雪泡粉、茶等。

咖啡、飲品制作設備及器具：全自動咖啡機、半自動咖啡機、專業(yè)磨豆機、珍珠奶茶咖啡機、咖啡器具、茶用器具、茶具專用爐具、冷/熱飲料機、凈水過濾器、奶油發(fā)泡器、自動售飲機、咖啡杯、咖啡勺、濾紙、咖啡壺、冰滴器、沖茶器等，咖啡具精品禮盒、咖啡烘焙設備、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產(chǎn)設備技術(shù)，制冰機、碎冰機、冰粒機、雪花機、雪泥和雪霜機等。

家用烘焙：家用烤箱、打蛋器、醒發(fā)箱、蛋糕轉(zhuǎn)臺、裱花嘴、裱花袋、蛋糕、餅干、月餅、糖果模具、包裝紙、鋁箔紙、防油紙、高溫手套等；家用烘焙原輔材料；家用烘焙培訓機構(gòu)；

冰淇淋：冰淇淋設備、冰淇淋凝凍機，雪糕機，棒棒冰機，冰棒機，冷飲機械冰淇淋模具等

組織單位：北京漢森國際展覽有限公司、重慶漢唯斯展覽展示有限公司

地 址：北京市懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)幸福西街1號301室

地 址：重慶市渝北區(qū)悅來大道66號重慶國際博覽中心2層

聯(lián)系人：余康：手機號：156-2491-6951