用于實驗中

黑豚是小型動物，性情溫順，易于保定，其血利用價值高，采集較為方便，可廣泛用在生理、醫(yī)藥、免疫、繁殖和生物工程等實驗中。據(jù)報道，日本、韓國、中國等國家都選用黑豚作為實驗動物，年需求量超過數(shù)十萬只，但國內(nèi)以后將遠遠超過數(shù)十萬。所以，黑豚是一種理想且應(yīng)用廣泛的實驗動物。

性別鑒定。2、選配。母體發(fā)情時間持續(xù)1-18小時，交配后，陰道口有橡膠樣的栓塞和分泌混合物，根據(jù)這種栓塞有無，可判斷黑豚是否配種成功。大群飼養(yǎng)時，多采用2-3只母體，放入一只雄體進行交配，不要同時放入2只以上的雄體作配種用，否則引起爭斗，影響交配。在飼養(yǎng)中，如出現(xiàn)同代近親變異種，即調(diào)換雄性和雌性的遠親健壯體，提高純種度；如果作為原種繁殖，可采用一公一母遠親交配法。母體產(chǎn)仔斷乳后即可配種，或母體產(chǎn)仔后半天內(nèi)，放入雄體配種，如能成功，可提高繁殖率。

野味、滋補：通過引進并不斷優(yōu)化選育而成的黑豚鼠，肉白而細嫩(肌肉纖維極細)，味鮮，勝過雞、鴨、魚類；豚皮富含膠質(zhì)，口感肥糯，勝過甲魚裙邊?，F(xiàn)代科學研究證明，黑色食品不僅營養(yǎng)豐富，而且有消除人體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽功、抗衰老的特殊功能。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為：黑色、腎為先天之本、生命之源固于腎，指出黑色品可以固本扶正、潤膚美容、強壯身體、。黑豚鼠屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，所含的黑色素能消除人體自由基防止脂質(zhì)過剩，從而起到延緩衰老的作用；所含的鐵質(zhì)是甲魚的3倍。

毛皮：黑豚鼠又是一種珍貴的皮毛動物。它的毛烏黑發(fā)亮，其亮度可與水貂媲美，毛長2厘米--3厘米，較狐貍皮毛短，符合現(xiàn)代服飾新潮，皮板薄而軟，富含膠質(zhì)，經(jīng)有關(guān)皮革科研單位監(jiān)測證明，黑豚鼠的皮毛可用于生產(chǎn)裘皮大衣和工藝飾品，具有很高的經(jīng)濟價值和利用價值。