回顧這幾年來火鍋行業(yè)的發(fā)展，你會發(fā)現(xiàn)火鍋行業(yè)的改進非常緩慢，難得能有新菜品、新口味出現(xiàn)。在火鍋的餐具上面，更是以傳統(tǒng)的金屬火鍋為主打，也有一些使用類似砂鍋來盛放食物的。但是和魚木奇緣木桶魚火鍋比起來，他們的做法顯然很老套。魚木奇緣木桶魚火鍋直接使用杉木桶盛放食物，這種做法讓許多消費者感到新奇。

以木桶盛放火鍋，既能提升火鍋的口味表現(xiàn)，又能對食品和健康品質起到積極作用，還能給顧客帶來新鮮感。這樣的火鍋店，你難道不想來試試看？