冬天給人的印象總是寒冷而蕭瑟，然而在詩詞的世界里遇見冬天，只讓人覺得驚艷溫暖詩人筆下的冬日，有梅雪，有火爐，有松竹，有茶香，冬日愜意的時(shí)光，莫過于一家人圍坐在火爐旁，讀著古人的詩，想著窗外的雪，今天讓我們隨著美味的腳步感受冬日里不一樣的溫暖，現(xiàn)在，已經(jīng)入冬了，但是對(duì)美食的喜愛是不分春夏秋冬的收貨永遠(yuǎn)都是吃貨，這個(gè)季節(jié)或許有些涼意，需要吃點(diǎn)辣的熱熱身，我特別喜歡吃麻辣花甲，尤其是在下雨的夜晚，一瓶啤酒，一盤熱氣騰騰的花甲，伴隨著雨聲，這意境比去西餐廳還有格調(diào)呢，我這個(gè)人呢！

的愛好就是研究各種美食，有時(shí)在家里做飯，很多人都是湊合著來，怎么方便怎么做，不會(huì)在乎，沒感，只要不是很咸，那就是菜了，我卻偏偏喜歡折騰自己，有時(shí)候花兩個(gè)小時(shí)就為了坐一盤養(yǎng)眼，又美味的菜，這對(duì)我來說，那是一種享受呢，好了好了，不羅嗦了，我今天就給大家說一說，如何做出美味花甲，而且干凈無沙，吃花甲擔(dān)心的就是一口沙粒感，那真是咽不下去，又不想吐，做好美味花甲之前先讓花甲吐沙麗是關(guān)鍵的。很多人都是用沸水過一遍花甲，讓熱水打開殼口，把沙子煮出來，殊不知這樣做不僅不會(huì)出沙子，而且還會(huì)讓沙子粘連肉體，肉質(zhì)也會(huì)變老。做飯其實(shí)挺有意思的，做的好吃，你不僅覺得很有成就感花甲這樣做不但味道鮮美，色澤誘人，而且還能省一大筆錢在外面吃，花甲少說一份都是20多塊，量也是比較少的，還沒怎么動(dòng)？

筷子花甲就沒了，大家現(xiàn)在趕緊去菜市場(chǎng)買十塊錢的花甲，回來用鹽水泡泡，我相信兩個(gè)人吃剛剛好，只要你覺得少，你就買20塊錢的，我沒意見，吃飽才能好好工作，好好掙錢呀！

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