肉桂酸異戊酯
中文名稱(chēng):肉桂酸異戊酯
英文名稱(chēng):Isoamyl cinnamate
中文別名:桂酸異戊酯;3-苯基丙烯酸異戊酯
CAS號(hào):7779-65-9
分子式:C14H18O2
分子量:218.29
相對(duì)密度:0.992-0.997(g/mL,20/4oC)
EINECS號(hào):231-931-2
酸值:≤1(mgKOH/g)
閃點(diǎn):(oC)>230℉
性狀:無(wú)色至微黃色液體,有淡的琥珀、可可樣香
生產(chǎn)工藝:由肉桂酸和異戊醇在硫酸存在下酯化制得
含量規(guī)格:≥99%
包裝:200kg塑料桶
儲(chǔ)存方法:存于密閉容器中,置于陰涼、干燥、通風(fēng)處
主要用途
可用于蜜、花香、漿果等香型香精中、用于食用香精及日化香精的調(diào)配。
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