國家職業(yè)資格證書是由人力資源和社會保障部統(tǒng)一印制，由省人力資源和社會保障廳頒發(fā)。一般分為五個等級。即：五級為初級、四級為中級、三級為高級。

職業(yè)資格是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所具備的學識和技能的證明。它是勞動者進入勞動力市場，實行就業(yè)準入控制，持證上崗，與工資待遇相對應(yīng)，和養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險相銜接，實施勞動監(jiān)察、勞動合同監(jiān)證的有效證件。是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件，全國通用，雙邊、多邊承認。

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所需提供證明材料：

辦理出證時間30～90天，需提供證明材料：需提供2寸藍底證明照電子版3張、畢業(yè)證、身份證電子掃描件(要求清晰，端正，手機拍攝也可)，

西餐在世界烹飪行業(yè)中是一個不可缺少的元素，是世界菜系的重要組成部分，是世界烹飪藝術(shù)中的一顆璀璨的明珠

西式烹調(diào)師，是運用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風味菜肴的美食制造者。