1.家政服務 homemaking service

以家庭為服務對象，協助家庭成員對其各類事務進行實際操作和科學管理的過程。

2.家政服務經營者 homemaking service operators

依法成立的從事家政服務經營或中介活動的組織，以下簡稱經營者。

3.家政服務消費者 homemaking service customers

接受家政服務的對象，通常指雇主，以下簡稱消費者。

4.家政服務員 homemaking service attendants

西方的家政理念產生于近代。1899年在美國平湖召開的次家政會議，把家政學定義為Home Economics（家庭經濟學），家政主要為家庭經濟管理活動。直到現代，東西方家政理念才漸漸趨于一致，涉及到家庭生活的方方面面，在今天的家政學中“家政”一詞包括以下含義：

1 家政是指家庭事務的管理?！罢笔侵感姓c管理，它包含有三個內容：一是規(guī)劃與決策；二是領導、指揮、協調和控制；三是參考、監(jiān)督與評議。

2 家政是指在家庭這個小群體中，與全體或部分家庭成員生活有關的事情，它帶有一種“公事”的意味，另外還含有“要事”的意思。在實踐中，它要求我們把

主要的注意力放在大事和要事上面，也就是首先抓好事關全局的重要事情。當然，大事和小事是互相聯系的，對小事也不可忽視。

3 家政還指家庭生活辦事的規(guī)則或者行為準則。家庭生活中需要有一些關于行為和關系的規(guī)定，有的寫成條文，有的經過協商形成口頭協定，有的在長期共同生活中成為不成文的習慣規(guī)則。這些規(guī)則有綜合的，也有單項的，如對學習和娛樂，常常需要作特別的規(guī)定。

4 家政指家庭生活中實用知識與技能、技巧。家庭事務是很具體、很實際的，人們的修養(yǎng)、認識、管理都要與日常行為結合起來才能表明其意圖，實現其愿望。

要微笑地面對生活。也許生活中會出現許多的不如意，但不要灰心，不要悲觀，人活在世上就是一種特權，是人生的幸福。有句名言曰：“自古雄才多磨難，紈绔子弟少偉男。一個超凡脫俗、勇敢直面悲壯人生的人，永遠是生活的強者，而一個事事滿足，處處如意的人也會在永恒的幸福中沉寂。只有痛苦與幸福的因果循環(huán)才構成了豐富的人生。因此，有時逆境也是生命的一個驛站，我們該從容以對。

油煙管道清洗標準

1、煙罩及管道90%以上可以見到原有的內壁鐵皮顏色；

廚房煙道改造

2、灶臺，廚房內地面及煙罩底下的墻面免費清潔，做到表面無油污，光亮整潔，清潔后并對不銹鋼煙罩做表面保護。

3、風機及凈化器的葉輪芯片達到表面90%以上能夠見到底漆，電機及凈化器底部無沉淀的油污；

4、外部煙道采用不同清潔方式會達到不同的效果：

1〉拆卸法可做到煙道內壁95%以上露出原有的金屬顏色；

2〉開孔法可做到煙道內壁85%以上露出原有的金屬顏色；

3〉機械設備法只能清除表面60%左右的油污