不得不說,“五糧液”這個(gè)名字,沒有曲高和寡的孤高,也沒有市井煙火的凡俗,在街邊老嫗也能理解真意的同時(shí),又兼?zhèn)淞恕拔寮Z為魂,釀瓊漿,造玉液”的風(fēng)雅滋味,真正做到了雅俗共賞。值得注意的是,五糧液得名,是在封建制度與近代化革命交割的歷史節(jié)點(diǎn)上。當(dāng)時(shí)的文人,紛紛開眼看世界,立足中國,面向國際,放眼全球,謀求國家的變革,追求新時(shí)代的進(jìn)步?!皫熞拈L(zhǎng)技以制夷”成為了當(dāng)時(shí)的時(shí)代強(qiáng)音。“五糧液”名字身上,那大開大合的氣勢(shì)和簡(jiǎn)單不失風(fēng)雅的韻味,正是中國與世界碰撞出來的火花中極具代表性的一束。如今,“五糧液”這個(gè)名字已經(jīng)使用了111年,早已被深深鐫刻在中國白酒的歷史豐碑上?!拔寮Z液”正在用積極、奮發(fā)的文化內(nèi)核為品牌持續(xù)賦能,五糧液回收在“美好生活是奮斗出來的”社會(huì)主流價(jià)值觀下,譜寫著時(shí)代強(qiáng)音。
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五糧液怎么就淪為白酒行業(yè)的老二了?
“以前都是喝濃香,喝慣了醬酒就回不去了”,有網(wǎng)友如是說。在白酒行業(yè),茅臺(tái)是醬香酒老大,而五糧液是濃香酒的代表。
但劉暢認(rèn)為,香型是個(gè)偽概念,根本的還是品牌力。“就比如香奈兒的包跟愛馬仕的包相比,其實(shí)質(zhì)量上不差多少,只是品牌定位和消費(fèi)者感受不一樣?!?
在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來,茅臺(tái)既是酒也是面子,還是送禮佳品,也是具有金融屬性的投資品。曾有網(wǎng)友說,在中國,茅臺(tái)是僅次于房子的投資品?!捌鋵?shí)五糧液第八代精品也想走茅臺(tái)金融屬性這條路,也就是說,賦予第八代精品更多的功能”,朱丹蓬告訴中國新聞周刊。
然而,劉暢認(rèn)為,五糧液提價(jià)所帶來的金融屬性有限。提價(jià)后五糧液每瓶1399元,而茅臺(tái)的終端零售價(jià)還在每瓶2000元以上,兩者之間的差距還很大。
他認(rèn)為,五糧液被茅臺(tái)超越的核心原因,是之前過度開發(fā)品牌,子品牌太多,生產(chǎn)管理問題頻出,嚴(yán)重沖擊了主品牌的價(jià)值。另外,之前廠商之間存在過度的博弈,以及公司對(duì)中間環(huán)節(jié)過度提價(jià),導(dǎo)致終市場(chǎng)出現(xiàn)亂象。
“相比茅臺(tái),五糧液的品牌影響力差,制造市場(chǎng)短缺的能力差”,香頌資本執(zhí)行董事沈萌直言道。
從1996年下半年開始,在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒,鑒別這些假的高防蓋可注意三個(gè)方面:一是假蓋色澤發(fā)暗,光潔度差,蓋身中部往往有一圈凸出痕跡(用手摸可以感覺);二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差,只要用指甲輕輕一刮,就會(huì)掉下來;三是瓶蓋無法旋緊,可以不停地旋轉(zhuǎn)。從1996年6月22日起,五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶,玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃瓶材質(zhì)較差,瓶身往往有明顯折皺和氣泡,瓶身不端正,色調(diào)偏綠。合格證鑒別:五糧液酒廠使用合格證,紙質(zhì)厚實(shí),為印金卡,正面印刷圖案及文字清晰,背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章,假冒合格證的紙質(zhì)粗糙,印刷模糊,色澤暗淡。
消費(fèi)者在自然光下,可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記,然后用手持專用檢測(cè)器貼近眼部,按動(dòng)開關(guān),通過檢測(cè)器可看到原有紅字五糧液標(biāo)識(shí)反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽,真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>