菜譜設計,就是在確立目標市場,確了解客人的需要,根據食客口味,喜好的習慣而設計菜譜。同時還要了解飯店內部人力、物力、財力情況,量力而行,對自己技術、市場供應等情況做到心中有數。它是餐廳消費指南,也是餐廳重要的名片。
創(chuàng)意,設計,精致,奢華,實用,體現在咸寧萬通快印的每一個菜譜封面,菜譜文字和每一種材質的選擇,您只需要提供菜品名稱和價格,其它事情交給我們。選擇,您就選擇了省心,省時,省錢。菜譜是認識酒店的窗口,是宣傳菜式的媒介,是飲食文化的載體,是品位檔次的象征,是增加餐飲企業(yè)利潤的法寶。菜譜具有實用性,文化性,可視性,獨特性。菜譜是實用性和藝術性相結合,多樣性和統(tǒng)一性相結合,現代藝術和傳統(tǒng)文化相結合。
圖文并茂的菜譜設計才是好的菜譜設計,咸寧萬通菜譜設計,既要用菜圖來刺激顧客的視覺,更要適當添加點文字點綴來 提升顧客對菜品的感性認識,這樣當一本菜譜到食客手上,客人在點餐的時候,才會愿意多花一刻鐘停留在這一菜品上。
一個合格的菜譜封面應該在設計時就考慮到融合餐廳的裝修格調,使菜譜更能與餐廳的風格形成一個整體。一家餐廳菜譜的形象展示不僅僅是一個標志,它包含了所有的設計元素: 包括排版,背景風格和設計基調等。咸寧萬通快印專注于菜譜裝訂制作。