新手涉足老酒收藏,應(yīng)該怎么做。
在談及老酒收藏,老酒收藏之家覺(jué)得一直有幾個(gè)常見(jiàn)的誤區(qū)在困擾著那些新入行的藏家們。
誤區(qū)一:一說(shuō)到老酒收藏,人們個(gè)想到的肯定是茅臺(tái)五糧液劍南春這樣的大品牌。許多人甚至認(rèn)為,我只要買上幾箱茅臺(tái),然后囤在家里,過(guò)個(gè)幾年,就可以發(fā)家致富了。事實(shí)上,對(duì)于這樣的方式是錯(cuò)誤、并且風(fēng)險(xiǎn)極大的。
不得不承認(rèn),在相比較于其他白酒品牌而言,“茅五劍”的升值潛力短期內(nèi)肯定是無(wú)疑。但是,隨著近年來(lái)老酒市場(chǎng)的不斷發(fā)展和完善,這些當(dāng)年幾塊錢、十幾塊錢的產(chǎn)品,現(xiàn)在大多價(jià)值不菲。
以茅臺(tái)為例,老酒收藏回收八十年代的茅臺(tái)早已經(jīng)接近三萬(wàn),而同一時(shí)期的五糧液也突破了五千元大關(guān)。而且由于市場(chǎng)需求量較大,造假的人也多,如果對(duì)老酒不夠了解或者沒(méi)有好的賣家給你提供優(yōu)質(zhì)老酒,買到假貨的風(fēng)險(xiǎn)是很高的。如果說(shuō)您一上手就要開(kāi)始收藏這一類產(chǎn)品,那么老酒收藏之家只能送上一句:“土豪,求做朋友,求抱大腿了”。
誤區(qū)二:老酒收藏存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),要明白行業(yè)沒(méi)有永恒的高漲,并不是只要酒老就一定會(huì)升值,就算是國(guó)酒茅臺(tái)也逃離不了價(jià)格起伏的市場(chǎng)規(guī)律,老酒的升值空間其實(shí)還是要遵循市場(chǎng)的供需關(guān)系。尤其是資金炒作的生肖酒及新酒,一定要控制收藏?cái)?shù)量。如果你是投機(jī)除外。
歷史上的茅臺(tái)酒,也是經(jīng)過(guò)幾輪起起伏伏,才有了今天的成就和地位。要知道,在2005年以前,茅臺(tái)一直是千年老二。前面一直是無(wú)人超越的五糧液。
從07年以后,茅臺(tái)的價(jià)格開(kāi)始一路飛漲,到2011年峰的時(shí)候價(jià)格突破了2000元大關(guān)。但隨之而來(lái)的卻是波及整個(gè)白酒行業(yè)的政策壓力和經(jīng)濟(jì)環(huán)境壓力。2012年以后,茅臺(tái)的零售價(jià)從時(shí)2000多元一路下跌到時(shí)不足千元左右,價(jià)格腰斬。所以,每當(dāng)有人問(wèn)起八仟堂,說(shuō)茅臺(tái)憑什么賣這么貴的時(shí)候,老酒收藏之家都會(huì)回答,茅臺(tái)曾經(jīng)還有賣到更貴的時(shí)候,只是你沒(méi)遇到而已。
目前中國(guó)老酒收藏剛剛起步,尚未形成成熟的市場(chǎng),且沒(méi)有完善的標(biāo)準(zhǔn),也沒(méi)有固定的交易市場(chǎng),假酒泛濫;同時(shí),陳年老酒在鑒定及保存方面也存在困難,收藏者在進(jìn)行陳年老酒投資時(shí)應(yīng)該謹(jǐn)慎。
由于陳年老酒在鑒定、保存及交易方面存在難題,收藏者在進(jìn)行陳年老酒投資時(shí)應(yīng)該謹(jǐn)慎。鑒定陳年老酒需要足夠的經(jīng)驗(yàn),要對(duì)各種白酒的商標(biāo)史、包裝史了如指掌;還要熟悉長(zhǎng)期以來(lái)各種老酒本身的防偽技術(shù)。
收藏陳年老酒一定要選擇名廠名酒,比如“四大名酒”。一般來(lái)說(shuō),只有50度以上的陳年老酒才有收藏價(jià)值。在清香、醬香、濃香等不同類型的老酒中,又以醬香型白酒適宜久藏,收藏潛力。在生產(chǎn)年份上,以1980年以前的白酒投資價(jià)值。
在茅臺(tái)酒廠(貴州茅臺(tái)酒股份有限公司)現(xiàn)有的品種當(dāng)中,15年茅臺(tái)酒、30年茅臺(tái)酒、50年茅臺(tái)酒、80年茅臺(tái)酒四種陳年茅臺(tái)酒的國(guó)酒茅臺(tái)專賣店零售價(jià)格,可以作為茅臺(tái)老酒的定價(jià)基準(zhǔn)。有了定價(jià)基準(zhǔn),再參照影響茅臺(tái)老酒身價(jià)的幾個(gè)關(guān)鍵要素,去做加減法,評(píng)估一瓶茅臺(tái)老酒的身價(jià)就有了合理性。
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當(dāng)然,官方的陳年酒系列只作為價(jià)格參考,而不是定價(jià)結(jié)果。因?yàn)榻K決定市場(chǎng)定價(jià)的不僅在于其本身的價(jià)值還有存世量等諸多因素。