【五糧液酒文化】

五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國檔白酒之一。

飄帶和瓶蓋來鑒別真假茅臺的方法

1、從瓶蓋處

“真茅臺的瓶蓋，如果你用手指甲去劃，是可以劃出印跡的，但是可以用手輕輕的擦去的，也不會留有痕跡，而假酒就會留有痕跡。

2、真茅臺瓶蓋處的飄帶同樣的也都會有一個(gè)編號，這個(gè)編號也會在同一位置，同樣的也不會出現(xiàn)在其他位置。"

在通過這次專家講解、解惑，一些不少消費(fèi)者也感受到了源遠(yuǎn)流長的中華酒文化，也豐富消費(fèi)者的酒類知識，提高回收老酒行業(yè)的一些消費(fèi)者對酒的品質(zhì)的辨別能力和理性購酒、在科學(xué)飲酒的水平，同樣的也引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、放心消費(fèi)。

投資也是回收收藏老酒價(jià)值展現(xiàn)的一個(gè)方面。有些老酒品質(zhì)很好，同時(shí)稀缺，具有一定的投資價(jià)值，除此之外，諸如茅臺、瀘州老窖這樣的老酒在新酒品牌價(jià)值增長之時(shí)，帶動了其老酒的價(jià)值增長。目前白酒行情漲到一個(gè)高位，老酒價(jià)值也漲到了一個(gè)高點(diǎn)，相比新酒，回收來的老酒價(jià)值穩(wěn)定性更好，畢竟老酒量少。說到量少，使老酒出現(xiàn)了一個(gè)新的風(fēng)險(xiǎn)：造假。現(xiàn)在的假老酒比以前更加猖獗，當(dāng)然這都是價(jià)值帶來的。對于老酒假酒，有很多種假法，有假老酒，有老假酒，老假酒是那個(gè)時(shí)代的假酒，存放了這么多年，多少有點(diǎn)價(jià)值及意義。而假老酒則是比較泛濫的假酒。仿的假酒瓶子、標(biāo)往往有不對的地方，相比這些手段，注液、打孔等高級手法則更加難以辨別。老酒圈的許多鑒定師告訴我，有些老酒非得要上手，看細(xì)節(jié)，相片只能展現(xiàn)局部，遺漏細(xì)節(jié)也容易判斷錯(cuò)誤

相信很多人都知道如今的市場上煙的種類有很多，很多人在購買煙時(shí)都擔(dān)心自己購買到了假的，所以今天小編就來講講教您如何的去識別卷煙的真假，一起來看看吧

一摸薄膜：真品卷煙透明紙包裝常用BOPP煙用薄膜，透明度高，表面光澤度好，外觀平整，手感光滑。假冒卷煙透明紙一般質(zhì)地較差，手感粘滯，透明度和光滑度不如真品卷煙。

二看圖文：真品卷煙的條裝和盒裝商標(biāo)及文字顏色統(tǒng)一，文字清晰，圖案完整，不脫油墨或金粉，凹凸感明顯。假冒卷煙印刷質(zhì)量差，字體模糊，顏色灰暗，有錯(cuò)印、疊印現(xiàn)象。

三聞香氣：真品卷煙，煙（絲）支的香氣醇正、和諧。而假冒卷煙的煙絲未經(jīng)嚴(yán)格的工藝處理，其煙（絲）支的氣味刺鼻、煙味嗆、雜氣重，與真品卷煙的香味和香型不一致。

四品吸味：點(diǎn)燃真品卷煙品吸時(shí)，能感受到香氣和諧，吸味醇正，煙絲的燃燒性較好。而抽吸假冒卷煙時(shí)香氣不諧調(diào)，感覺辛辣，氣味苦澀，雜味明顯，甚至有嗆鼻刺喉感，煙絲的燃燒性不好。