冬蟲夏草能閑聊，茶余飯后瞧一瞧。冬蟲夏草是集吸天地、日月、風雨、陰陽靈氣與一體的升華中的精華動植物一載體。宇宙中的天地、日月、風雨、男女動植物等， 一般都是以一種陰或陽的單獨形式存在的。比如：陽性的天、日、風、男等；陰性的地、月、雨、女等。他們只有陰陽平衡才能有陽光的溫暖，月光的皎潔，人類的繁衍生息，才能有風調(diào)雨順，大地五谷豐登。陰陽失去了平衡，就自然災害頻發(fā)，嚴重時可以毀滅人類賴以生存的環(huán)境和人類自身。而冬蟲夏草是以陰陽一種形式存在的，舉世無雙。冬蟲夏草的主要功能是平衡人體陰陽，這是任何合成物質(zhì)或其他單獨自然物質(zhì)都不能做到的。冬蟲夏草的生長過程，是靠多條生物鏈條支持的。它重要的是靠陰陽平衡下的生物鏈條結(jié)果的生物鏈條 。就是說宇宙（大自然）每次 陰陽失去平衡（自然災害）的結(jié)果都會影響到冬蟲夏草的生存。所以現(xiàn)在保護好人類自身生存環(huán)境迫在眉睫，保護好冬蟲夏草的生存環(huán)境責無旁貸。保護環(huán)境人人有責。

紅酒的來源地--“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少，紅酒的來源地的其中一個劃分方法，分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒一般指歐洲（尤其是法國和意大利）出產(chǎn)的紅酒，他們在國際市場上價格略昂貴。“新世界紅酒”紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產(chǎn)的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調(diào)色，在瘋牛癥的擔憂之下，曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越，葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方，因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場很具知名度。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調(diào)色，是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉。

受感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。蟲草這時發(fā)育得飽滿，體內(nèi)有效成份，是采集的季節(jié)。青海，云南省迪慶、怒江州是中國蟲草的主要產(chǎn)地之一。

冬蟲夏草作為一種草藥，在辨別真?zhèn)蔚倪m合就可以利用其氣味、形態(tài)等特征來進行辨別。熟悉冬蟲夏草的朋友都知道，西藏地區(qū)生產(chǎn)的冬蟲夏草是價值的，它的顏色非常正宗，氣味也很好。冬蟲夏草的氣味是類似于香菇的氣味的，因為他們都是菌類的一種。

衡量白酒營養(yǎng)健康的標準有兩個，一個是白酒的釀造成分，一般來說，多糧釀造的白酒比單糧釀造的白酒營養(yǎng)更豐富；可見，科學合理的工藝是保證葡萄酒質(zhì)量的重要手段。酒主要含有酒精和水。水沒有營養(yǎng)。只有乙醇能為身體提供熱量。據(jù)統(tǒng)計，每毫升純乙醇可產(chǎn)生7卡路里的熱量，相當于脂肪的熱量供應，因此適量飲用對人體有益。然而，并不是所有的葡萄酒都對人體有益，因為白葡萄酒的香氣、口感和品質(zhì)都是由多種有機化合物和微量成分如酸、酯、醇、醛等決定的，它們只有在這些方面才是和諧的。統(tǒng)一可以保證白酒的營養(yǎng)和健康。

白酒儲存時，選用壇子比較好，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。