在這幅飛天圖案,2000年前的茅臺酒產(chǎn)品圖案自身不太亮,如果用專門燈光照射,越照越亮,對于而2000年后的產(chǎn)品圖案自身往往很亮,同樣的也在專用燈光下,越照越暗?!绷硗鈱τ谶@瓶老茅臺商標(biāo)印刷很清晰,里面的水印像稅務(wù)發(fā)票一樣精致,也是很有講究。對于一些“正宗的老酒,從外觀上看,包裝印刷通常很精美,標(biāo)上的字體清晰,顆粒飽滿,同樣的也很難出現(xiàn)跑版、套色不準(zhǔn)等問題,大家鑒別時一定要注意看細節(jié)?!?/p>
中國有著數(shù)千年的釀酒史,使得酒文化成為中華傳統(tǒng)文化的象征。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。在中國,白酒投資剛起步,但因其收益不菲而成為投資理財?shù)囊环N渠道。說到老酒的收藏,其實也離不開收藏界常說的:珍、稀、真、質(zhì),搶手的產(chǎn)品仍然離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場這幾個因素。
老酒的價格這些年一直在上漲,老酒收藏愛好者的增加,是導(dǎo)致老酒價格飛速上漲的主要原因。那么什么樣的老酒才具有收藏價值?
1952年評選出的中國八大名酒,就像1855年法國評選出的波爾多列級酒莊一樣,是一種歷史的既定事實。在1952年屆全國評酒會評選出的八大名酒中,茅臺酒、瀘州老窖和汾酒,以及張裕公司的紅葡萄酒、味美思、金獎白蘭地,在歷屆全國評酒會均被評為中國名酒;西鳳酒只在第三屆缺席,鑒湖紹興酒只在第四屆缺席。
這充分說明,中國八大名酒經(jīng)得起歷史的考驗。
老酒回收網(wǎng)業(yè)內(nèi)認識介紹第二屆評酒會評出的“八大名酒“被稱為“老八大”,而第三屆評酒會評出的“八大名酒”被稱為“新八大”。其中:茅臺酒、瀘州老窖特曲、董酒、五糧液、汾酒、古井貢酒這六種酒,在兩次評酒會上都成功入選”八大名酒”。而全興大曲和西鳳酒只有在第二屆評酒會上才入選”八大名酒”;劍南春和洋河大曲是在第三屆評酒會上入選”八大名酒”。所以,兩屆評酒會上的“八大名酒“一共有十種酒。
品相完整程度
茅臺老酒的品相是指外觀的完好程度,一般來說,品相越好,價值就越高。品相的茅臺老酒一般處在干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境中。皮紙包裝的茅臺酒,酒瓶外面纏裹的皮紙未打開;彩盒包裝的茅臺酒,酒盒未多次打開,未多次將酒瓶從盒內(nèi)取出。皮紙、酒盒、酒標(biāo)等沒有磨損,沒有變色或輕微變色,酒盒沒有明顯地變形。
關(guān)于那曲冬蟲夏草的氣味,為什么有的濃有的淡,今天回收蟲草商行必須分享一下,如何從氣味上分辨冬蟲夏草。今天有一位客戶有關(guān)于氣味的疑慮。
新干草味淡、保存6個月后味道越來越濃
首先不同產(chǎn)地的冬蟲夏草,氣味都是不一樣的;然后冬蟲夏草的氣味也會隨著時間的流逝而變化:比如剛采挖出的新鮮蟲草,味道比較淡,如果保存一段時間后(一般為3-6個月),氣味就會慢慢變濃,冬蟲夏草的顏色也會慢慢變暗。對于比較好的那曲冬蟲夏草而言,就會有一種奶香味。
的那曲冬蟲夏草味道香、腥味淡不刺鼻
一般情況下,冬蟲夏草都會有股腥味,但并不意味著腥味越重的冬蟲夏草越好。其實,腥味比較重的都是質(zhì)量不太好的冬蟲夏草,比如其他地區(qū)出產(chǎn)的數(shù)量較多的冬蟲夏草,質(zhì)量相比那曲冬蟲夏草就會差一些。
? 如果從氣味上分辨優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草的話,那曲冬蟲夏草的氣味比較清淡,似香菇而不腥,哪怕是保存了很久,味道也比其他地區(qū)產(chǎn)的冬蟲夏草淡很多,這個比較容易分辨。但如果聞起來有異味,比如硫磺味的,這種冬蟲夏草就是用硫磺熏后所產(chǎn)生的味道,就肯定是假的