老酒回收收藏分析

中國17大名酒老酒回收收藏的價(jià)格洼地。收藏愛好者在資金許可時(shí)可出手收藏一點(diǎn)。陣中的汾酒、西鳳酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲是全國第三屆名酒評選會中的八大名酒，應(yīng)予重點(diǎn)關(guān)注。90年代的老酒買來喝的性價(jià)比還是蠻高的。

優(yōu)級老酒。優(yōu)級老酒指的是盡管尚未達(dá)到收藏級別，但是假以時(shí)日、隨著時(shí)間增長，其價(jià)值將得到日益提升的老酒。這類老酒通常酒齡在15-20年左右的老酒，它們經(jīng)過十幾年的貯存，產(chǎn)生了愉悅的陳味。這種類型的老酒是目前老酒交易市場上交易量較大、消耗量也較大的品類。如1999年的郎酒、1998年的全興大曲，都屬于這一類。

關(guān)注那些有錢人關(guān)注的收藏品

這就像我們上一條說的一樣，如果你想在收藏上賺錢，而不是為了陶冶情操，你的愛好并不那么重要，更重要的是了解市場的情趣，或者說，市場會對什么更感興趣。從總的趨勢來判斷，名酒在市場更具有流通性。名酒什么時(shí)候都是名酒，普通酒在什么時(shí)候都是普通酒。收藏便是這樣一種文化標(biāo)簽，有錢人普遍喜歡那種能區(qū)分開他所在的階層和沒錢或者錢相對來說沒有多少的那個(gè)階層的產(chǎn)品。想做好收藏，你得有顆“貴族”的心。

你收藏的應(yīng)該是具有時(shí)代特色的奢侈品。

第四：收藏要做好存儲工作

一瓶好酒你存放15-30年，酒體可能越來越好，但是超過50年60年可能就不行了，存放白酒對溫度濕度等環(huán)境是有一定要求的，存放不得當(dāng)?shù)脑?，不會越陳越香越值錢，萬一酒變質(zhì)或者無味了，到時(shí)候不能喝當(dāng)然也就毫無價(jià)值了。

沒有保質(zhì)期？反正是有害健康，管它有沒過期，能冒煙就行。大家都知道，吸煙有害健康！那么，假如吸的是過期變質(zhì)呢？據(jù)了解，在不同的溫、濕度貯存條件下，會發(fā)生一系列的化學(xué)變化，并且極易擎生各類微生物與霉菌。這些毒素一旦經(jīng)吸煙者的口腔進(jìn)入人體，當(dāng)然對人體健康有更顯著的損害。

你可以拿一包，能看到的關(guān)于標(biāo)注內(nèi)容的信息，只有的類型，的焦油量，煙氣煙堿量等以及吸煙有害健康的警示標(biāo)語，但惟獨(dú)沒有的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等事關(guān)消費(fèi)者利益的信息。固然不是食品、藥品，但它本身是一種商品，而對于商品來說，標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，或者更進(jìn)一步來說標(biāo)注的貯藏條件以及的成分，都是一個(gè)商品所必須傳達(dá)給消費(fèi)者的信息。本來已經(jīng)標(biāo)注了吸煙有害健康，那么過了保質(zhì)期的可想而知對人的健康有多大！

一包小小的不標(biāo)注保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息的做法，絕不是小事。它事關(guān)消費(fèi)者的權(quán)益，事關(guān)商業(yè)誠信的問題。眾多生產(chǎn)企業(yè)，能否為了消費(fèi)者在的包裝盒上印上保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、貯藏條件呢？我們不想再成為盲目的埋單者了。

購買冬蟲夏草這種昂貴的滋補(bǔ)品，大家首先要考慮的就是如何才能買到正宗的冬蟲夏草。特別對次購買冬蟲夏草的人來說，對冬蟲夏草尚缺乏一個(gè)基本的認(rèn)識。給大家介紹識別冬蟲夏草真假的幾個(gè)方法。

1、【看顏色】的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼瑒t呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。

2、【看外形】的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達(dá)4-7厘米，徑約0.3厘米。

3、【看斷面】的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化線。

4、【聞氣味】的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道。 根據(jù)以上4點(diǎn)，基本可以對鑒別冬蟲夏草的真假有一個(gè)基本的認(rèn)識。