公司是一家專業(yè)從事二手再生資源的回收,長期面向佛山、廣州、順德、珠海等廣東省內(nèi)城市回收工廠機械設(shè)備、發(fā)電機變壓器、五金廢料、中央空調(diào)、電子產(chǎn)品、酒樓舞廳超市整套設(shè)備、庫存積壓物資等。
分類:
1、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛睿麸埞?,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;廚房設(shè)備
2、儲藏設(shè)備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;
3、洗滌設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機、高溫柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備;
4、調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等。
6、制冷設(shè)備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等。
開餐廳的基本流程是:
1.投資預(yù)算-需要有個大致的投資額度
2.餐廳起名-好的名字會帶來潛在客戶
3.商鋪選址-選擇合適的商鋪
4.商鋪租賃-簽租房合同并向房東索要免租期
5.工程裝潢-從測量到設(shè)計到裝潢的整體操作
6.證照辦理-用商鋪租賃合同及個人身份證復(fù)印件去相關(guān)部門辦理證照
7.設(shè)備采購-根據(jù)產(chǎn)品制作需求及環(huán)境需求訂購所需設(shè)備
8.原料采購-根據(jù)產(chǎn)品制作需求進(jìn)行原料采購
9.人員招募-根據(jù)運營需求招募適合的人員
10.開業(yè)促銷-針對商圈主力人流與競爭對手設(shè)計的促銷方案
11.產(chǎn)品試做-測試設(shè)備情況與物品定位安排合理動線
12.試營業(yè)
灶臺的選購灶臺是廚房用具中必不行少的配件,選擇灶臺起緊張根據(jù)廚具配置的計劃,式樣有嵌人式和臺式,要是是嵌入式計劃,配置的開關(guān)就在頂面。若灶臺為臺式,則選擇開關(guān)在前面,這樣才氣與整個廚具的計劃相立室。
購買灶具時,要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),因為灶具的質(zhì)量直接干系到家人和產(chǎn)業(yè)的寧靜。國家對此類產(chǎn)品訂定有辦理制度,因此,要購買有生產(chǎn)允許證廠家的產(chǎn)品,要檢察產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報告和質(zhì)量合格證。
選購灶具時,應(yīng)具體查抄其點火體系是否寧靜可靠,燃燒體系是否燃燒充實,熱量調(diào)治是否機動,排擠廢氣中一氧化碳含量是否小于0.05%,并且到專業(yè)市肆購買,以免購買冒充產(chǎn)品。配置灶具,委托廚具生產(chǎn)企業(yè)代庖。