成都肥腸面培訓(xùn)介紹

肥腸面是一種有名的川味小吃，制作材料有很多，像川椒、泡椒、豬大腸、花椒、泡姜、辣椒油等都是，具有典型的川菜特色，其味道酸辣可口，有很多保健功效。肥腸有止血、等功效，還能痔瘡、便血、脫肛等癥狀，因此肥腸面是一種美味又養(yǎng)生的美食，深受廣大食客的喜愛。

食尚香肥腸面成都餐飲培訓(xùn)內(nèi)容

1：湯底制作

步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大骨等食材熬制肥腸面湯料。這里重點學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時間、火候、調(diào)味等知識。

2：原料處理

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)肥腸等食材的去腥、切制等知識。

3：原料炒制

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)肥腸等食材的炒制。這里重點學(xué)習(xí)原料的炒至手法、時間、火候控制等知識。

4：紅油制作

第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用十幾種天然香料和四種油等熬制肥腸面專用紅油。這里重點學(xué)習(xí)紅油的配料、熬制手法、火候、時間等知識。

5：煮面裝碗

第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燒水煮面條。這里重點學(xué)習(xí)掌握面條的煮制時間、火候、碗底調(diào)配、放湯料、放配菜等知識。

成都肥腸面培訓(xùn)時間

老師手把手授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-7天左右，視個人情況而定。

成都肥腸面培訓(xùn)方式

食尚香教技術(shù)全部一次性收費，老師手把手教。食尚香的每一項技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會為止、技術(shù)免費升級、終身技術(shù)免費跟蹤服務(wù)。食尚香口味獨特，名師現(xiàn)場培訓(xùn)!歡迎考察，先品嘗，口味好，再決定學(xué)習(xí)，不上當(dāng)受騙。

食尚香肥腸面成都小吃培訓(xùn)班優(yōu)勢

1：食尚香品牌目前已經(jīng)具備相當(dāng)?shù)闹?，品牌效?yīng)讓你信心十足!

2：免費使用品牌，不收合作費，只收技術(shù)培訓(xùn)費，低至元一項!

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4：一份學(xué)費可以2個人來學(xué)習(xí)，食材免費，學(xué)期不限!

5：定點扶貧小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，享受補貼，食宿全免!

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