三明多功能豆制品機械設備廠家 全自動牛排豆皮機價格
人造肉機采用全不銹鋼包裝,結構由優(yōu)質角鐵焊接而成。溫度是數顯自動控溫,加溫或降溫均有信號燈顯示,電流電壓大小開機均有顯示。配有自動下料器,自動喂粉可以調速,方便快捷。傳動部分是本廠生產的豆制品機械專用減速機,大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性,在減速機內部配備大絲孔,這樣可以配備頂絲杠,可以代替機械頂頂軸,大大方便了客戶,增加了機器的靈活性、多功能性。冷卻部分是自動循環(huán)水裝置,大大降低了水的損耗并且防止水濺,衛(wèi)生。加溫部分是保溫節(jié)能型,正常生產可節(jié)約用電量的30%,其實用電費和燒煤基本持平。
配套機器:榨油機 粉碎機 拌面機(大小型均有) 切絲機(帶兩部調速機)
全自動人造肉機器、小型人造肉機是一機多用,可通過不同模具筒生產出多種花樣的食品,如:素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產品,如用戶需要其它新花樣,可來我廠進行加工制作。 生產出來的產品可炒、烹、燉、炸、涼拌,還可用作麻辣小食品原料。
多功能牛排豆皮機所用原料:黃豆出完油后的豆粕,普通粉碎成面,原料來源可以和榨油坊聯(lián)合生產。(1斤豆粕面可產出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黃豆價格1斤2.5元,豆制品1斤3元-3.5元的價格計算,1斤豆制品可盈利1元左右,如深加工做成麻辣豆制品利潤還會更高。)
人造牛排;(圓筒表面水波紋狀),可抄、可燉、可做湯、可涼拌。
豆皮;(圓筒表面光滑潔亮)可炒、可炸、可做湯、可涼拌、完全可以代替豆腐皮。
豆筋;(呈繩狀)可燉、可做湯、可涼拌。
豆花、豆絲;可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)。
口感顏色:金黃色,有“軟黃金”“綠色食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣燙等。
豆皮機器也叫自動豆腐皮機,與手工制作的豆皮相比,使用全自動豆皮機制作豆皮既簡單又好用,適合作坊使用。與傳統(tǒng)手工制作的豆皮相比,全自動豆皮機有以下優(yōu)點:
1、自動生產:機器自動打腦潑包,自動傳送折疊,壓榨成型,自動解包剝皮一下成型,簡單實用,方便快捷。且操作簡單無需經驗
2、潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗。
3、方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,并且一臺設備只需一人操作,省時省工省力, 輕松便捷。
4、保持營養(yǎng):運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆?jié){出現焦糊味, 保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美。
5、現做現賣:可現場制做,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上健康美味的豆腐皮。
6、降低勞動成本。