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很多投資者都認為餐飲行業(yè)中的投資機遇多多,特別是中式快餐產(chǎn)業(yè)的崛起,給大家?guī)ゲ簧俚膭?chuàng)業(yè)機遇,同時餐飲行業(yè)的競爭也是無處不在的,經(jīng)營者必然都想掌握更多的客源, 想經(jīng)營方面的竅門嗎?下面分享的要點值得每一位中式快餐加盟商認真去學習!
1:學習培訓制做炒菜辣椒油。
2:學習培訓制做炒菜涮涮醬。
3:學習培訓制做炒菜蒜蓉醬。
4:學習培訓切割、腌漬、穿制各種類型肉制品。
5:學習培訓穿制各種類型蔬菜水果。
6:學習培訓用木碳取火、調(diào)火。
7:學習炒菜各種類型解決好的食材。
8:學習培訓原輔材料機器設備的購置和儲放等專業(yè)知識。
依照炒菜制做規(guī)范的占比秘方,教師一對一課堂教學,學員親力親為實際操作,在實操間反反復復訓練方法,直至作出學員令人滿意的味道才行,不限制學習培訓時長
重慶可欣餐飲公司不但在選擇經(jīng)營的地理位置上有一定的經(jīng)驗,而且在操作的技術上,也能給經(jīng)營者提供了一些有利條件,本公司考慮到在剛開始起步的時候,經(jīng)營者對于本公司的餐飲技術不熟悉,制定出來簡單的操作過程,流程簡單的生產(chǎn)流水線,本公司派專業(yè)的技術團隊,親自做技術指導,幫助培訓技術人員,制造出開店期間容易出現(xiàn)的一些突發(fā)性的事情解決方案,直到順利開店為止。
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