土方開挖施工，包括松動、破碎、挖裝、運輸出渣等工序。石方開挖，除松軟巖石可用松土器以鑿裂法開挖外，一般需以爆破的方法進行松動、破碎。人工和半機械化開挖，使用鍬鎬、風(fēng)鎬、風(fēng)鉆等簡單工具，配合挑抬或者簡易小型的運輸工具進行作業(yè)，適用于小型水利工程。有些灌溉排水溝渠的施工直接使用開溝機，可以一次成形。大中型水利工程的土石方開挖，多用機械施工。

土方開挖按施工環(huán)境是露天、地下或水下，分為明挖、洞挖和水下開挖分類。在水利工程中，土方開挖廣泛應(yīng)用于場地平整和削坡，水工建筑物（水閘、壩、溢洪道、水電站廠房、泵站建筑物等）地基開挖，地下洞室（水工隧洞、地下廠房、各類平洞、豎井和斜井）開挖，河道、渠道、港口開挖及疏浚，填筑材料、建筑石料及混凝土骨料開采，圍堰等臨時建筑物或砌石、混凝土結(jié)構(gòu)物的拆除等。

二、工程施工中間控制管理

１、工程施工中間如由于甲方原因要反復(fù)施工或更改施工內(nèi)容，必 須按條的規(guī)定備齊資料。

三、工程結(jié)算

１、工程竣工后，由工程部將完工后地貌用圖紙表示作為竣 工圖， 由設(shè)計部和工程部主辦人員簽字生效。

２、工程結(jié)算單必須有施工全過程有效的圖紙簽證資料，報 送計劃預(yù)算部，計劃預(yù)算部對所有資料進行審核，現(xiàn)場實際況與資料相符才能辦理結(jié)

土石方工程專業(yè)承包企業(yè)資質(zhì)分為一級、二級、三級。

承包工程范圍:

一級企業(yè):可承擔(dān)各類土石方工程的施工。

二級企業(yè):可承擔(dān)單項合同額不超過企業(yè)注冊資本金5倍且60萬立方米及以下的土石方工程的施工。

三級企業(yè):可承擔(dān)單項合同額不超過企業(yè)注冊資本金5倍且15萬立方米及以下的土石方工程的施工。

土石方工程分幾種性質(zhì)，一種是場地平整，一種是開劈石山。這些專業(yè)還沒有專門歸檔目錄，歸檔時，你可以按照所施工的標準產(chǎn)生的文件進行分類，經(jīng)質(zhì)量驗收部門核準，符合施工與驗收規(guī)范所應(yīng)提交的文件，確認齊全的情況下進行歸檔。

如果土石方工程完成后與主體無關(guān)聯(lián)的，這種土石方工程，企業(yè)投資的項目可以歸建設(shè)單位歸檔查存。屬政府投資的應(yīng)歸檔移交給市城建檔案館。

1. 按照土石方的堅硬和開挖難易程度分類:一、二類土(亦稱普通土)，三類土(亦稱堅土) ，四類土(亦稱砂礫堅土)，松石，次堅石，普堅石，特堅石

2.按照開挖方式分為:人工土石方、機械土石方

3.按照施工過程分為:平整場地、開挖土方(槽、坑、土方、山坡切土)、石方工程、土石方運輸、土方回填、打夯、碾壓等

4.開挖深度區(qū)分

5.干濕土的區(qū)分

6.運土方法和距離

7.土方施工措施(放坡與支擋土板)