辦公廳2011年5月25日轉(zhuǎn)發(fā)人民銀行等7個(gè)部門(mén)制定的《關(guān)于規(guī)范商業(yè)預(yù)付卡管理的意見(jiàn)》(以下稱(chēng)《意見(jiàn)》),《意見(jiàn)》明確,一次性購(gòu)買(mǎi)1萬(wàn)元及以上不記名商業(yè)預(yù)付卡(即購(gòu)物卡)的單位或個(gè)人應(yīng)進(jìn)行實(shí)名登記,且記名商業(yè)預(yù)付卡面值不超過(guò)5000元。
購(gòu)物卡,英文:Shopping Card,這種卡是集餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)于一體的多功能消費(fèi)卡,是代金券的一種。(現(xiàn)在一般送客戶(hù)或用作員工福利發(fā)放),這種卡有100元、200元、300元、500元、1000元面值的,一般一些大型商場(chǎng)、超市都有自己做的購(gòu)物卡(有的也叫VIP會(huì)員卡、貴賓卡、積分卡)銷(xiāo)售。
品酒其實(shí)是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程,外界的種種因素,都會(huì)影響我們對(duì)酒的判斷。了解了這些,我們應(yīng)該有意識(shí)地排除外界的干擾,以及減少自我意識(shí)的影響,從而做到更客觀和公正地品酒。
溫度
我們知道葡萄酒的香氣和口感會(huì)隨著酒溫的高低而有所不同。當(dāng)溫度上升時(shí),會(huì)促進(jìn)揮發(fā)性氣味的蒸發(fā),當(dāng)溫度下降時(shí),所有氣味的揮發(fā)強(qiáng)度也會(huì)隨之而減弱。另外,酒溫的變化,也會(huì)造成酒精感的差異,當(dāng)酒溫在20度時(shí),酒精的氣味會(huì)強(qiáng)于其他香味,讓我們感覺(jué)比較嗆鼻,如果侍酒的溫度過(guò)高,我們也可以感受到酒精在口中帶來(lái)的灼熱感。對(duì)于高酒精度和強(qiáng)酒精感的葡萄酒,我們可以利用降溫的方法,去遮掩這一缺陷。除此之外,我們還知道,甜味會(huì)隨著溫度的上升而加強(qiáng),而咸味、苦味以及澀感會(huì)因溫度的降低而顯現(xiàn)出來(lái)。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱(chēng)燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國(guó)自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。
品酒其實(shí)是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程,外界的種種因素,都會(huì)影響我們對(duì)酒的判斷。了解了這些,我們應(yīng)該有意識(shí)地排除外界的干擾,以及減少自我意識(shí)的影響,從而做到更客觀和公正地品酒。 溫度 我們知道葡萄酒的香氣和口感會(huì)隨著酒溫的高低而有所不同。當(dāng)溫度上升時(shí),會(huì)促進(jìn)揮發(fā)性氣味的蒸發(fā),當(dāng)溫度下降時(shí),所有氣味的揮發(fā)強(qiáng)度也會(huì)隨之而減弱。另外,酒溫的變化,也會(huì)造成酒精感的差異,當(dāng)酒溫在20度時(shí),酒精的氣味會(huì)強(qiáng)于其他香味,讓我們感覺(jué)比較嗆鼻,如果侍酒的溫度過(guò)高,我們也可以感受到酒精在口中帶來(lái)的灼熱感。對(duì)于高酒精度和強(qiáng)酒精感的葡萄酒,我們可以利用降溫的方法,去遮掩這一缺陷。除此之外,我們還知道,甜味會(huì)隨著溫度的上升而加強(qiáng),而咸味、苦味以及澀感會(huì)因溫度的降低而顯現(xiàn)出來(lái)。