巴西棕櫚蠟由巴西棕櫚樹葉中取得,熔點為66~82攝氏度,相對密度為0.996~0.998(25攝氏度),皂化值為78~88,碘值為7~14,是淡黃色固體。巴西棕櫚蠟與蓖麻油的互溶性很好,它主要由蠟酯、高碳醇、烴類和樹脂狀物質(zhì)組成。
特性
⑴光澤性為巴西棕櫚蠟的一大功能。在糖衣巧克力、粒狀口香糖、營養(yǎng)性食品片劑食品醫(yī)藥品領域中的涂膜上得到廣泛的應用,在汽車蠟及地板蠟、皮革上光劑等方面也得到了廣泛的利用。
⑵巴西棕櫚蠟還具有良好的乳化性、附著性、摩擦性、離型性、滑性及粘度硬度的調(diào)整性,是世界上適用性為廣泛的天然蠟之一。
巴西棕櫚蠟成為廣為人知之物質(zhì)是在18世紀后半葉以后。初被應用于地板蠟,其后擴大到復寫紙、打印機色帶及各種上光劑出口到世界各地。現(xiàn)在,在信息記錄、電子零件及各種技術領域中作為重要的機能性素材發(fā)揮著作用。
性
巴西棕櫚蠟廣范用于口服制劑,化妝品和某些食品,通常認為基本、無刺激性。
有文獻報道,睫毛膏中的巴西棕櫚蠟可引起過敏性接觸性皮炎。
WHO(世界衛(wèi)生組織)規(guī)定,可接受的巴西棕櫚蠟每日攝入量為7mg/kg體重。