由于餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展,合肥越來越多的餐飲也走向了開放加盟的模式,可以說在合肥連鎖餐飲店遍地開花?,F(xiàn)在人們?nèi)ミB鎖餐廳吃的不僅是味道,更加重視的是連鎖餐廳內(nèi)環(huán)境的愜意度,因此,連鎖餐廳裝飾所營造的氣氛,深深影響著人們消費欲。那么連鎖餐飲店該怎么裝修呢?今天盛世和居裝飾就和大家說一說合肥連鎖餐飲店裝修設(shè)計的要點。
一、裝修風(fēng)格的統(tǒng)一
較之于普通的餐飲空間,品牌連鎖餐飲空間由于自身追求品牌創(chuàng)新以及商業(yè)價值的需求,一般就餐環(huán)境都蘊含自身獨特的主題文化,以滿足當(dāng)今消費者精神層次的需求。在合肥開連鎖店,是要實現(xiàn)品牌跟隨連鎖店的復(fù)制模式一起進入更多的受眾心中,所以連鎖餐飲店的裝修風(fēng)格要做到相對統(tǒng)一。
二、餐廳大廳設(shè)計
連鎖餐廳的大廳設(shè)計很重要,因為大廳是顧客進入店里的初印象,又是顧客的就餐區(qū),所以一定要根據(jù)人體工程學(xué)合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動,這些在連鎖餐廳裝修的時候都需要考慮到位,并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生。
三、水電和衛(wèi)生細(xì)節(jié)
合肥連鎖餐廳裝修時要注意店里的排風(fēng),用電的注意電流量,不夠的話會經(jīng)常跳閘,在連鎖餐廳裝修的時候,還需要考慮到廚房的衛(wèi)生情況,因為顧客有的時候可能會去廚房,如果廚房的衛(wèi)生很不好,那么就會給顧客留下很差的印象,從而就會嚴(yán)重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候,應(yīng)當(dāng)做好除蠅準(zhǔn)備。還有整個做飯的每個細(xì)節(jié),要做到層層把關(guān),每個細(xì)節(jié)問題都要做好衛(wèi)生工作。
四、桌椅的組合與形態(tài)
桌椅是連鎖餐飲空間中極為重要的組成元素,所有的消費活動幾乎都是圍繞這一空間要素展開的。桌椅的形態(tài)多樣,組合方式靈活。桌椅的布局形式應(yīng)結(jié)合餐飲空間消費團體數(shù)量、既有空間形態(tài)、建筑結(jié)構(gòu)及設(shè)施設(shè)備、陳設(shè)綠化等要素進行綜合性考慮,恰如其分的桌椅組合與形態(tài)的選擇不僅能節(jié)省空間,滿足不同消費群體的需求,還能分割空間,改變?nèi)肆鲃泳€。
盛世和居溫馨提示,雖然合肥連鎖餐飲店的大體裝修風(fēng)格是相似的,但是有很多細(xì)節(jié)加盟者是可以自己創(chuàng)造的,細(xì)節(jié)上做到不同,這樣就能給消費者一種區(qū)別的作用了。也就是這樣的一些細(xì)節(jié),就可以讓不同的消費者區(qū)別好,不同的連鎖餐飲店也就能為連鎖店吸引不同的客人??土髁烤蜎Q定了你的連鎖餐飲店的營業(yè)額,所以選擇好裝修公司也很重要。安徽盛世和居裝飾是一家集設(shè)計、施工、服務(wù)于一體的裝修公司,服務(wù)涉及:酒店、大型餐飲、別墅、辦公室、商鋪、學(xué)校、市政工程、各類商業(yè)展示、培訓(xùn)機構(gòu)等的室內(nèi)外設(shè)計裝修服務(wù),在合肥擁有豐富的餐飲店、連鎖店裝修經(jīng)驗,合肥連鎖餐飲店裝修歡迎隨時咨詢。