俗話說(shuō),民以食為天。眾所皆知,中華美食從古發(fā)展至今,各式各樣的美食小吃數(shù)不勝數(shù),樣樣俱全。就只說(shuō)面食,每天換著樣吃,也吃不過(guò)來(lái)。中國(guó)可謂是世界面食的故鄉(xiāng),全國(guó)各地都有各種面食的做法。延吉冷面是“中國(guó)十大面條”之一,也是馳名國(guó)內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)中國(guó)朝鮮族食品。現(xiàn)在全國(guó)各地都有冷面館,已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó),各地人民也會(huì)根據(jù)不同的口味來(lái)制作延吉冷面,做法大同小異,各有特色。
【延吉冷面小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、講述延吉冷面發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí);
2、和面的技術(shù)與技巧;
3、延吉冷面的搟法與技巧并進(jìn)行實(shí)操;
4、各種延吉冷面及湯的制作;
5、所需工具與設(shè)備的采購(gòu)?fù)緩胶鸵?
6、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
【延吉冷面小吃教學(xué)模式】
按照延吉冷面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香小吃技術(shù)保障】
①品牌保障:17年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)連鎖品牌。
②實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
③教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活、小班教學(xué)、手把手教學(xué)。
④師資雄厚:精技術(shù)、擅經(jīng)營(yíng)、重創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍。
⑤市場(chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
⑥開(kāi)店教學(xué):免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)。
延吉冷面培訓(xùn)班哪家好?食尚香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校的老師都是從業(yè)多年的老師傅,在延吉冷面培訓(xùn)授課和指導(dǎo)學(xué)生上面,擁有自己獨(dú)特的見(jiàn)解,不同于市場(chǎng)上的一些培訓(xùn)班不能教授核心技術(shù)。食尚香是先給技術(shù)配方,再進(jìn)行教學(xué),真材實(shí)料學(xué)技術(shù),自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。