冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)回收冬蟲(chóng)夏草解說(shuō):干濕度:蟲(chóng)草采挖出來(lái)是濕的,經(jīng)過(guò)刷凈、曬干到市面上銷(xiāo)售長(zhǎng)春回收冬蟲(chóng)夏草。處理的干度不一樣,儲(chǔ)存時(shí)放在冰箱中也會(huì)讓干度變化。一般來(lái)說(shuō)干度都要求在95%以上,純干也不行,用手輕輕一抓就有可能折斷(斷條形成的其中一個(gè)原因,銷(xiāo)售過(guò)程中,抓來(lái)抓去就斷了一些)。
飽滿(mǎn)度:品相好的蟲(chóng)草是很飽滿(mǎn)的,就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同,后期儲(chǔ)存銷(xiāo)售過(guò)程中水分的侵?jǐn)_,蟲(chóng)草的飽滿(mǎn)度會(huì)有區(qū)別,飽滿(mǎn)度要是很差,就是所謂的癟草了。
斷條:指蟲(chóng)草在采挖、刷凈、收儲(chǔ)及后期銷(xiāo)售過(guò)程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。
穿條:指將斷了的蟲(chóng)草用竹簽穿起來(lái),形成一個(gè)完整的蟲(chóng)草。
死草:冬蟲(chóng)夏草死掉了挖出來(lái)的就是死草。
癟草:由于采挖時(shí)間晚,蟲(chóng)體營(yíng)養(yǎng)被草頭吸收過(guò)多從而導(dǎo)致蟲(chóng)體變癟長(zhǎng)春回收冬蟲(chóng)夏草,甚至變空,一般情況下,癟草伴隨著草頭過(guò)長(zhǎng)的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲(chǔ)存不當(dāng),導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的。
混草:將品質(zhì)低的蟲(chóng)草混到高品質(zhì)的蟲(chóng)草里面一起按高品質(zhì)蟲(chóng)草銷(xiāo)售。
怎么選擇好花膠的幾點(diǎn)方法你需把握:1.品種
魚(yú)肚按品種排名依次是白花膠、黃花膠、鳘魚(yú)膠、門(mén)鱔膠。正宗的黃花膠和白花膠,市面上很少見(jiàn)到。鳘魚(yú)膠按檔次的高低可分為金錢(qián)肚、蜘蛛肚、鳘魚(yú)白花膠、大耳、臺(tái)山、紅雞、赤嘴等。另外其他魚(yú)類(lèi)的魚(yú)膠品種繁雜,例如有北海、斗湖、雙芽、金龍、鰻瞟等。
2.色澤
以質(zhì)地潔凈,無(wú)血筋瘀血等物,半透明,色澤淡黃透亮者為佳。
3.大小、厚薄
同一種類(lèi)的花膠個(gè)頭越大、膠身越厚,其質(zhì)量越好,所謂“十斤魚(yú)一兩膠”??梢?jiàn)一個(gè)幾兩重的花膠,魚(yú)身就要幾十斤重。
4.干濕度
花膠越干越好,選購(gòu)花膠時(shí)可以放在燈光下照一照,若花膠呈半透明的,質(zhì)量較好。濕度大的花膠色灰暗無(wú)光澤,甚至有的花膠在曬干時(shí)內(nèi)部未干透,一般是周邊透明,中心顏色渾濁,即為“花心”,切忌選擇。時(shí)間越長(zhǎng),花心部分會(huì)霉變,浸發(fā)后會(huì)發(fā)出臭味,不可進(jìn)食。
5.公母選擇
花膠有公母之分,花膠公形如馬鞍,肚身中部較厚,而兩邊較薄,身呈V字條紋,以質(zhì)地結(jié)實(shí)、厚身、干淡、呈金黃色為佳,呈半透明狀為上品,烹調(diào)后結(jié)實(shí)彈牙。至于“廣肚乸”,則略圓而平展,形似波板,身呈橫紋或呈波浪紋,質(zhì)較薄,煲后易溶,口感較軟身,價(jià)錢(qián)亦較公便宜?;z公比花膠母要好。
6.氣味
優(yōu)質(zhì)花膠聞之無(wú)腥味,無(wú)臭味。燉煮后也沒(méi)有腥味,而且爽口、滑身,而不會(huì)滑潺潺的為佳。
7.膠齡
花膠的顏色愈深,則代表它愈陳舊。陳年花膠的好處是膠質(zhì)的濃度減少,使?fàn)I養(yǎng)成分更容易被人體吸收,更滋補(bǔ)。同品質(zhì)的陳年花膠比新膠要好。
8.產(chǎn)地
產(chǎn)地的水域污染程度也影響到花膠的好壞,不過(guò)不是現(xiàn)在的水域如何,而且這個(gè)花膠從魚(yú)肚子取出的那時(shí)候的水域質(zhì)量如何,這個(gè)無(wú)法確切的考證,但是也是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)哦。
東莞冬蟲(chóng)夏草回收中蟲(chóng)草的、抗腫瘤作用
蟲(chóng)草有和抗腫瘤作用是由蟲(chóng)草中的特殊物質(zhì)-----蟲(chóng)草素和蟲(chóng)草多糖兩種物質(zhì)交叉配合起作用。蟲(chóng)草素(Cordycepin)是迄今為止發(fā)現(xiàn)的的天然核甘類(lèi),也是自然界相對(duì)富集的天然,蟲(chóng)草素即3----脫氮腺苷,為含氮配糖體的核酸衍生物,屬嘌吟類(lèi)生物堿,有抗病毒,抗腫瘤作用。
蟲(chóng)草多糖是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物,具有明顯的抗腫瘤作用,也是理想的免疫增強(qiáng)劑。因其有多種生物活性且副作用,越來(lái)越引起人們的關(guān)注,蟲(chóng)草多糖是人工蟲(chóng)草的主要有效成分,其特點(diǎn)是生物活性強(qiáng),適用面廣,可用于惡性腫瘤以及減輕腫瘤放療和化療后的毒副作用等。
經(jīng)藥理試驗(yàn)顯示,蟲(chóng)草多糖具有下列作用:
1)、免疫調(diào)節(jié)作用。蟲(chóng)草多糖有刺激T淋巴細(xì)胞和B細(xì)胞產(chǎn)生增殖作用,對(duì)單核巨噬細(xì)胞,T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞和NK細(xì)胞均有作用,是一種適用面較廣的免疫增強(qiáng)劑,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,改善機(jī)體功能,有助于延緩衰老。
2)、降低血糖作用。對(duì)正常小鼠,四氧嘧啶糖尿病模型小鼠和鏈脲佐菌素糖尿病模型小鼠均有顯著的降血糖作用,且呈現(xiàn)一定的量效關(guān)系。
3)、增加脾臟營(yíng)養(yǎng)性血流量,對(duì)放射性損傷小鼠有明顯的保護(hù)作用,使動(dòng)物成活率增加;可對(duì)抗化療藥引起的骨髓抑制等不良反應(yīng)。
4)、具有降血脂,抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。
5)、抗病毒、保護(hù)肝臟等作用。
6)、蟲(chóng)草多糖對(duì)慶大霉素所致小鼠急性腎損傷具有顯著的保護(hù)作用,可使尿蛋白,血清肌酐、尿素氮和腎指數(shù)顯著下降。
高價(jià)回收冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)述蟲(chóng)草的益精、提高性能力作用
高價(jià)回收冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)述蟲(chóng)草性溫味甘,有較好的益精作用,用于腎陽(yáng)不足的陽(yáng)痿遺精,腰膝疲軟等癥,故《藥性考》謂“秘精,專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)”。蟲(chóng)草益精的功效主要表現(xiàn)在其性樣作用。
冬蟲(chóng)夏草能增高漿皮質(zhì)醇含量,提高目標(biāo)組織中的腎上腺素,膽固醇含量,增加腎上腺素的分泌,用蟲(chóng)草及蟲(chóng)草制劑能改善陽(yáng)虛病人自主活動(dòng)次數(shù)增加,使陰莖勃起潛伏期縮短,證明蟲(chóng)草有益精的作用。